@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-07-12 @ELLEgourmet: 【#トマトレシピ 】作ってみたい、夏野菜レシピのアンケートは「トマト」という結果に!そこでじゃがいもで作る、ハッセルバックポテトをトマトでアレンジした、おつまみ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-07-04 @ELLEgourmet: 【#スパイスレシピ】キャロットラペに、クミンをプラスしてエキゾチックな味わいに ・ 柑橘の甘酸っぱさとクミンの爽やかな香りがマッチ。 サンドイッチの具材にしても…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-02-21 @ELLEgourmet: 【#グラタンレシピ】寒さとともに甘みの増す長ねぎを使ったグラタンは、あつあつで食べるのが鉄則!アペロ向きにはブルーチーズがベストだけれど、苦手な人や子供向けなら…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-02-17 @ELLEgourmet: 【#かぶレシピ】冬の野菜、かぶの魅力をスープで味わって! かぶとタイ風の卵焼きを加えてアジアンテイストのスープに。旬のかぶとタイの卵焼きがスープに染み込み、じゅ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-01-15 @ELLEgourmet: 【#いちごレシピ 】1月15日は #いいいちごの日 今日は甘酸っぱいいちごと、ローズマリーをトッピングした華やかなパイはいかが? パイ型を使わず、冷凍ハ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-23 @ELLEgourmet: 【#きのこレシピ 】旬真っ盛りのしいたけをピクルスにして常備菜に。ピリッと辛い味付けにすればお酒のおつまみにも変身バゲットにはさんでサンドイッチにするのもおす…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-19 @ELLEgourmet: 【#きのこレシピ 】サクッとした衣から舞茸のうま味があふれ出るジョンは、韓国の宮廷料理。つまみだけでなく、ごはんにも合うので、おかずの一品にもおすすめ。 ・ …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-03 @ELLEgourmet: 【#さんまレシピ 】秋と言えば!な、旬の食材「さんま」をピンチョスに。さんまで、オリーブとミニトマトくるりと巻き、オーブンで焼くだけ!白ワインやスパークリングワ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-26 @ELLEgourmet: 【#新米レシピ 】鮭の切り身を丸ごとお鍋にIN!味噌とゆずこしょうを合わせたペーストで鮭をマリネするひと手間で、しっとりとおいしく仕上がる。 ・ 「鮭のゆずこし…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-22 @ELLEgourmet: 【#新米レシピ 】具材を入れるだけ!包丁を使わずに作れちゃう、超お手軽な炊き込みごはん。いも類とバターじょうゆは間違いのない鉄板の組み合わせなので、一度お試しあ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-10 @ELLEgourmet: 【#なすレシピ 】フライパンで作る軽い煮込み。トマトの水煮に少量の酢と砂糖を加えることで、短時間で深い味わいに。自家製サルシッチャでボリュームも満点! ・ …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-08 @ELLEgourmet: 【#なすレシピ】サクッと揚げたなすのジューシーな食感に、花椒オイルのピリ辛さが好相性!山椒で代用すると、少し和っぽい味わいに。 ・ 「なすの唐揚げ、花椒オイル…