@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-22 @ELLEgourmet: 【#鍋レシピ 】冬の寒さが戻ってきた今日は、韓国で人気の鍋料理「カムジャタン」で温まろう! ・ 本来「カムジャタン」は豚の背骨肉を長時間煮込むが、肉付きがよいス…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-20 @ELLEgourmet: 【#おにぎりレシピ 】手まりむすびに桜や菜の花をのせて、花畑のような花見弁当を作ってみない? 香ばしいほうじ茶で炊いた、手まりおむすびは締めにぴったり。見た目も…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-18 @ELLEgourmet: 【#おつまみレシピ】これまでのフライドポテトの概念を覆す「究極のフライドポテト」を作ってみよう!こちらは、東京・神田のフレンチビストロ「ブラインドドンキー」の人…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-16 @ELLEgourmet: 【#パスタレシピ 】定番のトマトソースを本場の味にしてみない? ・ 北イタリアはエミリア-ロマーニャ州で食べられているトマトソースは、バターを加えた濃厚な味わい…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-14 @ELLEgourmet: 【#アフタヌーンティー 】エディターNのお気に入りは「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」にあるビストロフレンチ「メゾン マルノウチ」の「桜アフタヌーンティー」…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-12 @ELLEgourmet: 【#ニューオープン】人気のお散歩スポット、東京・蔵前にベーカリー「シノノメ製パン所」がオープン店内は、ヴィンテージ感あふれる落ち着いた空間。アンティークな雰囲気…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-10 @ELLEgourmet: 【#新作クッキー】東京・恵比寿にオープンした「パリヤ恵比寿」で出会ったオリジナルのクッキーに感動「ベーシック」のほか「チリ×レモン×パクチー」や「花山椒×ダーク…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-08 @ELLEgourmet: 旬のいちごでハーバリウム風ゼリーを作ってみない? グラスやボトルにエディブルフラワーといちご、アガーを入れて固めるもので、フーディーズクラブメンバー @reik…
@ELLEJapan @ELLEJapan 2022-03-07 @ELLEJapan: #ELLEgourmet スイーツ好き、集まれ『エル・グルメ』公認「フーディーズクラブ」のメンバーが、どら焼きやゼリー、プリンなどを斬新なアイデアで一新いつもの…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-06 @ELLEgourmet: いつものサンドイッチを‟異国化”してみない? 上は北京ダックのような味わいが楽しめるローストビーフサンドの中華風アレンジ×下は生ラディッシュの魅力が再発見できる…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-05 @ELLEgourmet: 定番のスイーツにひと工夫を加える「定番進化スイーツ」に注目 写真は市販のどら焼きに薄~くスライスしたブルーチーズをサンドしたフーディーズクラブメンバーの @to…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-03 @ELLEgourmet: 【#ちらし寿司レシピ】3月3日はひなまつりビジュアルをアップさせるアレンジを加えたちらし寿司を作ってみて! 定番の具材を、丸くくり抜いてからのせるひと工夫でスタ…