@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-12 @ELLEgourmet: 【#外ごはんレシピ 】インド料理店でおなじみのタンドリーチキンを串焼きで作れば、外に持ち出しやすい料理へと変身鶏肉は、事前にヨーグルトベースのマリネ液に漬けると…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-10 @ELLEgourmet: 【#ゼリーレシピ 】台湾スイーツ「愛玉子」をハーブティーでアレンジハーブティーが香るシロップに浮かべてアロマティックな一品に。 ・ 「ハーブティー愛玉子」 ■材…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-08 @ELLEgourmet: 【#ゼリーレシピ 】ジューシーな桃の甘さと、上品なジャスミンの香りが見事にマッチ。透明感が涼し気な、ドーム型のゼリーはおもてなしにもぴったり ・ 「桃のジャスミ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-03 @ELLEgourmet: 【#すいかレシピ 】夏バテ予防にも良いねばねば食材のオクラに、すいかと木綿豆腐を合わせた、さっぱりヘルシーなごま和え。食材を同じサイズにカットすれば、見た目がぐ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-01 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】さわやかなバジル、スパイシーなカレー味は夏のおつまみにぴったり！バジルの代わりにミントやオレガノでもおいしい ・ 「しらすのグリッシーニ …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-29 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】ラッサムは南インドの酸っぱくて辛みのあるスープ。だししょうゆを使って親しみやすい味に。温泉卵を加えてボリュームもアップ ・ 「しらすのラッ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-27 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】しらすの塩気を生かし、カレー粉でスパイシーな味付けのガレットに。にんじんのしっとりした食感に甘みが引き立つワインはもちろん、ビールやハイボ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-25 @ELLEgourmet: 【#豆レシピ 】豆をいつもと違う方法で、かつおしゃれに食べたいなら、フランスの定番豆料理カスレはいかが？豚バラ肉と大きめのソーセージが入っているので、ボリューム…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-22 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】しらすのほどよい塩味とレモンの酸味にパンチの効いた薬味で、おなじみの冷や奴をアップデート！さっぱりした味わいは、夏のひと皿におすすめ ・ …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-20 @ELLEgourmet: 【#マンゴーレシピ 】チコリの上に、ドライマンゴーと、オランダ産チーズ「オールドアムステルダム」をのせるだけしっとりとシャキシャキ食感のコントラストがクセになる…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-18 @ELLEgourmet: 【#マンゴーレシピ 】マンゴーの濃厚な甘みやココナッツのトロピカルな風味を肉料理とドッキング。合わせるならビールがおすすめ ・ 「肉巻きマンゴー」 ■材料【6個…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-12 @ELLEgourmet: 【#きゅうりレシピ 】サイコロ状に切ったきゅうりが主役味つけはヨーグルト、ミント、クミンパウダーでエスニック感を漂わせるトーストは、バター不使用でストイックな…
