@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-06 @ELLEgourmet: 【#なすレシピ】焼きなすをアジアンサラダ仕立てにおめかし!なすに魚醤の香りが染み込み、インパクトある一皿に ・ 「焼きなすのサラダ」 ■材料【2人分】 なす…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-03 @ELLEgourmet: 【#豆腐レシピ 】めかぶは腸活食材のひとつ。3つの材料で簡単に作れる、定期的に食べたいメニュー。シンプルなおいしさが体にしみる。 ・ 「めかぶとわさびのおぼろ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-01 @ELLEgourmet: 【#豆乳レシピ 】豆乳と湯葉のまろやかな旨みが滋味深い、ムシっとした暑さを癒やしてくれる一杯。シンプルな材料で作れるのもうれしい ・ 「冷たい湯葉と豆乳のスー…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-30 @ELLEgourmet: 【お取り寄せミールキットが新発売】SUNTORY×ELLE gourmet 世界の料理とワイン、現地の暮らしや旅気分を味わえる新しいミールキット「#table_…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-28 @ELLEgourmet: 【#柑橘レシピ 】ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせ、その上に手でちぎったり、裂いた食材を加えて混ぜるだけ。グレープフルーツのほろ苦さと酸味で帆立と…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-26 @ELLEgourmet: 【#柑橘レシピ 】鶏肉を漬け込んで焼くだけ!オレンジとメープルでコクと香りを。ヨーグルト効果で鶏肉がふっくらやわらかくなる。 ・ 「鶏もも肉のヨーグルト焼き メ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-23 @ELLEgourmet: 【#柑橘レシピ 】レモンの皮をオリーブオイルに入れるだけで作れる、自家製のレモンオリーブオイルが決め手のパスタ濃厚なパルミジャーノ・レッジャーノと、さっぱりとし…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-21 @ELLEgourmet: 【#とうもろこしレシピ 】食べやすいサイズにカットしてカリっと揚げたフライドとうもろこし。ゆかりを使った和のフレーバーで夏のアペロにもぴったりなおつまみの完成…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-19 @ELLEgourmet: 「まだもう少し何か食べたい?」 そんな食事のフィナーレを飾る、気の利いたごはんものをさっと作れるのってかっこいい。現在発売中の『エル・グルメ』特別デジタル版では…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-17 @ELLEgourmet: 夏の暑い日、飲みたいのはシュワシュワのサワー、もしくはキリリと冷えた日本酒? ・ 発売中の『エル・グルメ』9月号では、「お酒に合わせておつまみを変身!」と題して…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-15 @ELLEgourmet: 発売中の『エル・グルメ』9月号では、「ハーブ&スパイスはここから始める」と題して、難しいと思われがちなハーブとスパイス使いをものにするテクニックを提案。 香りが…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-13 @ELLEgourmet: 【#スイーツレシピ 】市販のバニラアイスにソースをかけてグレードアップ!ほうじ茶の苦みと山椒のピリリとした刺激で、夏にぴったりのデザートに ・ 「山椒アイスの…