@田中達也 @田中達也 2020-09-30 @田中達也: ⠀ “Soy Spring” 醤油の湯（醤湯） #銭湯 #しょうゆ #食品サンプル #SoySauce #HotSpring #Fakefood ─…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-26 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ ミシュラン２つ星「茶禅華」で味わえるティーペアリングをご紹介。五粮香魚には、京都産の玉露を。頭には温かい玉露、腹…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-24 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 「田中六五」をつくる白糸酒造では、いまや全国でも珍しいハネ木搾りが使われている。石の重さを利用し、てこの原理で約…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-20 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 料理と茶の相乗効果を狙う「ティーペアリング」。日本での先駆け的な存在、茶禅華の川田智也さん（写真中央）、櫻井焙茶…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-19 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 昔の作家と現代の作家の違いは？器を選ぶために知っておきたいこととは？「しぶや黒田陶苑」の現オーナー、黒田裕治さん…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-16 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 日本酒、発酵、工芸、日本茶、農業の全5限の講義を通して、中田英寿教授が伝えたい想いとは？ 写真は静岡県のカネサ鰹…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-14 @PenMagazine: 【9/15発売！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 立教大学の客員教授に就任し、この秋から教鞭を執る中田英寿さん。酒や茶、醤油、器、そして米など、「身近なもの…
@田中達也 @田中達也 2019-03-02 @田中達也: . 3.2 sat “Soy Station” . 車には給油、お寿司には醤油 . #ガソリンスタンド #おスシティー #SoySauce #GasStatio…
@JetstarJapan @JetstarJapan 2018-04-12 @JetstarJapan: #小豆島 は#醤油 が有名なのを知っていまスター創業150 年、#ヤマロク醤油 の皆さんとの一枚大小さまざまな手作りのもろみ樽で、ひとつひとつ丁寧に作られている…
@田中達也 @田中達也 2016-03-15 @田中達也: . 3.16 wed “Steam locomotive” . 台所経由、食卓行き。 . #醤油差し #爪楊枝 #蒸気機関車 #SteamLocomotive …
@平尾香世子 @平尾香世子 2015-05-10 @平尾香世子: Simple is the best 友人から頂いた淡路島の玉葱と、義母が送ってくれた群馬の舞茸。 シンプルに鉄鍋で焼いて頂きます Thanks for the…
