【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀
ミシュラン２つ星「茶禅華」で味わえるティーペアリングをご紹介。五粮香魚には、京都産の玉露を。頭には温かい玉露、腹には冷たい玉露、尻尾はスイカと唐辛子の紅蓼ソースと合わせて楽しむ。⠀
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PHOTO：小野広幸⠀
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詳しくはプロフィールリンクより @penmagazine⠀
https://www.pen-online.jp/news/info/pen_504-japaneseculture/1⠀
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