@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2022-05-27 @FRAUMagazine: #世界農業遺産 という貴重な場所で作られた日本の #ハーブティー ・ 食糧の安定確保を目指す国際組織「国際連合食糧農業機関（FAO）」が認定する「世界農業遺産…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2022-04-19 @FRAUMagazine: 日本各地の銘茶をはじめ、店内で焙煎した焙じ茶やブレンド茶を販売する #櫻井焙茶研究所 ・ 伝統美を現代風にデザインしたインテリアが目をひく #茶房 では、お…
@柴咲コウ @柴咲コウ 2021-12-01 @柴咲コウ: #忙中有閑 #有機抹茶 #薄茶点前 #というよりインスタント #妖怪 #熔怪シリーズ #なにかいる #由良薫子 #teatime #japanesete…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2020-10-27 @FRAUMagazine: シングルオリジンの煎茶を豊富に扱う「 #煎茶堂東京 」は、#銀座 の街に佇むスタイリッシュな #日本茶専門店 で、世界初のハンドドリップ日本茶専門店「 #東京茶…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2020-10-04 @FRAUMagazine: 東京・蔵前にあるオーガニック茶葉専門店「NAKAMURA TEA LIFE STORE」は、昨年創業100年を迎えた静岡県藤枝市のお茶農家「中村家」の直営店 ・…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-26 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ ミシュラン２つ星「茶禅華」で味わえるティーペアリングをご紹介。五粮香魚には、京都産の玉露を。頭には温かい玉露、腹…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-24 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 「田中六五」をつくる白糸酒造では、いまや全国でも珍しいハネ木搾りが使われている。石の重さを利用し、てこの原理で約…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-20 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 料理と茶の相乗効果を狙う「ティーペアリング」。日本での先駆け的な存在、茶禅華の川田智也さん（写真中央）、櫻井焙茶…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-19 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 昔の作家と現代の作家の違いは？器を選ぶために知っておきたいこととは？「しぶや黒田陶苑」の現オーナー、黒田裕治さん…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-16 @PenMagazine: 【発売中！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 日本酒、発酵、工芸、日本茶、農業の全5限の講義を通して、中田英寿教授が伝えたい想いとは？ 写真は静岡県のカネサ鰹…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-14 @PenMagazine: 【9/15発売！#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 立教大学の客員教授に就任し、この秋から教鞭を執る中田英寿さん。酒や茶、醤油、器、そして米など、「身近なもの…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-08-04 @CroissantMagazine: 8月5日、東京駅八重洲北口にオープンする「 #東京ギフトパレット 」の内覧会にお邪魔してきました！ 写真はオーガニックと体に優しい素材にこだわるスイー…
