@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-15 @CasaBRUTUS: 最新号「食を巡るローカルな旅。」では、旅の目的地にしたいレストランや宿を50紹介。調布の〈Maruta〉は店の中央にある暖炉の薪火で調理した料理を大皿に盛り、ロ…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-12 @CasaBRUTUS: 最新号「食を巡るローカルな旅。」では、デザイナーや建築家が関わって建てられた、訪れて楽しい「デザインのいい蔵」も多数紹介しています。千葉・大多喜の〈mitosa…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-11 @CasaBRUTUS: 料理家・冷水希三子さんのキッチンから、とびきり美味しくてヘルシーなレシピが届いています!〈WMF(ヴェーエムエフ)〉から新登場のミネラル素材を用いたキッチンウェ…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-11 @CasaBRUTUS: 最新号「食を巡るローカルな旅。」発売中。表紙〜巻頭ページで石川・小松の北陸イノベーティブなレストラン〈SHÓKUDŌ YArn〉を訪ねたPerfumeのかしゆか…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-10 @CasaBRUTUS: 〈セルジュ・ルタンス〉から、新フレグランスライン《コレクションポリテス)》が登場。「フランスの知性、哲人」と称されるアーティスト、セルジュ・ルタンスが手がけるま…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-10 @CasaBRUTUS: 最新号「食を巡るローカルな旅。」では、旅の目的地にしたいレストランや美食宿を50紹介しています。写真は山形の〈イル・コテキーノ〉。本場イタリアで経験を積んだシャ…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-09 @CasaBRUTUS: 最新号「食を巡るローカルな旅。」は、Casa BRUTUSでは珍しい「食べる」を目的にした旅の特集です。今フーディーが注目する全国の名店を50揃えました。表紙は…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-09 @CasaBRUTUS: 書斎や寝室などパーソナル空間にちょうどいいサイズの空気清浄機《Dyson Pure Cool Me パーソナル空気清浄ファン》がダイソンから登場!「小型・軽量・…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-08 @CasaBRUTUS: 最新号『食を巡るローカルな旅。』発売! 近年、地方のレストランを目指して旅をするフーディー(食通)が増えています。特色ある食材を調達し、郷土の調理法を取りいれ…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-08 @CasaBRUTUS: eatripを主宰する野村友里による、銀座の「水」にまつわるプログラム『eatrip city creatures』が〈Ginza Sony Park〉で開催中…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-07 @CasaBRUTUS: 現代美術の巨人の秘密に迫る【 #ボルタンスキー検定 】 大阪・国立国際美術館での個展も好評だったアーティスト、クリスチャン・ボルタンスキー。いよいよ6月12日か…
@CasaBRUTUS @CasaBRUTUS 2019-05-06 @CasaBRUTUS: 旬の素材のおいしさを生かした食事を、日々味わう。そんなシンプルだけど、豊かで健全な食生活を叶えるために必要なキッチンウェアとは? 料理家・冷水希三子さんととも…