@andPremium @andPremium 2021-11-09 @andPremium: 東西の骨董が収められた、湖心亭さん(@koshin_tei)の棚。「名品よりもその時代、日常の中で繰り返し使われてきた慎ましさや、時の経過がそのまま表情となった…
@andPremium @andPremium 2021-11-07 @andPremium: 昔ながらのおかずを詰めたお弁当が大人気の麻生要一郎さん(@yoichiro_aso)。食卓に並ぶ器の多くは、養母から譲り受けた、古い器たち。最新号「器を知る、学…
@andPremium @andPremium 2021-10-21 @andPremium: 最新号「器を知る、学ぶ、楽しむ」発売中です。 中身はこんな感じ。 #andpremium #アンドプレミアム #器を知る学ぶ楽しむ #tablewareforl…
@andPremium @andPremium 2021-10-17 @andPremium: 次号の特集は、“TABLEWARE FOR LIFE”「器を知る、学ぶ、楽しむ」。 10月20日(水)から順次、全国で発売です。表紙はこちら。 ※地域により発売…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-26 @PenMagazine: 【発売中!#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ ミシュラン2つ星「茶禅華」で味わえるティーペアリングをご紹介。五粮香魚には、京都産の玉露を。頭には温かい玉露、腹…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-24 @PenMagazine: 【発売中!#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 「田中六五」をつくる白糸酒造では、いまや全国でも珍しいハネ木搾りが使われている。石の重さを利用し、てこの原理で約…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-20 @PenMagazine: 【発売中!#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 料理と茶の相乗効果を狙う「ティーペアリング」。日本での先駆け的な存在、茶禅華の川田智也さん(写真中央)、櫻井焙茶…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-19 @PenMagazine: 【発売中!#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 昔の作家と現代の作家の違いは?器を選ぶために知っておきたいこととは?「しぶや黒田陶苑」の現オーナー、黒田裕治さん…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-16 @PenMagazine: 【発売中!#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 日本酒、発酵、工芸、日本茶、農業の全5限の講義を通して、中田英寿教授が伝えたい想いとは? 写真は静岡県のカネサ鰹…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-09-14 @PenMagazine: 【9/15発売!#中田英寿のニッポン文化特別講義】⠀ 立教大学の客員教授に就任し、この秋から教鞭を執る中田英寿さん。酒や茶、醤油、器、そして米など、「身近なもの…
@andPremium @andPremium 2019-05-25 @andPremium: 20代の頃、あまりの“器熱”で量が増え、「食器棚の板が抜けちゃった」と笑う、ブランディングディレクターの行方ひさこさん (@hisakonameka…
@andPremium @andPremium 2019-05-23 @andPremium: 最新号「器と日々の生活」発売中です。 今号の綴じ込み企画は「器の基礎知識」。日本や世界の陶磁器の産地からガラスの器、洋食器の疑問 Q&A、テーブルセッティングの…