@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-03-13 @高山都: 唐揚げは正義 今日の撮影用に作った残り(漬け込んだ状態で冷蔵庫に)を揚げて、簡単水曜日のひとりごはん。 自分の本2冊ともにレシピ載せるほど、得意料理です。 片栗…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-05-21 @高山都: 久々に風邪をひきました しんどいけど、熱はないので、まだ動ける。 そんな時によく作るのがコレ。 まっしろ豆乳ピリ辛味噌うどん 10分くらいで出来る簡単な料理です…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-24 @高山都: サラダな夜 冷蔵庫整理と試作も兼ねて。パクチーは買い足した。 1人の日はこれぐらいがちょうどいい。 葉っぱだけだと物足りないから、ナスとレンコンはごま油で揚げ焼…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-25 @高山都: 豚こまが安くて、一昨日買っていたので、ポークケチャップな今晩です。 チーズのせたら美味!お酒もご飯も進む味で危険です これをつまみに、ワイン飲み始めた。 現在、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-22 @高山都: 突然のLIVEにお付き合い下さった皆さま、ありがとうございました 楽しかったー。また色々話しましょう!! 晩ごはん… 鱈とアサリの和風アクアパッツア 菜の花入り…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-21 @高山都: 実は明後日に、食に関するあるミッションが待っていて…(超絶楽しみでもある)自分にとって初挑戦であり、ワクワクする一歩なのです。 帰宅し、ひたすら黙々と台所で仕込…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-16 @高山都: 今夜のお品書き 小松菜とタコとアサリのガーリック蒸し イワシのマリネ 梅トマトソースと大葉で エビチリ(残り物) パクチーとぬか漬けキュウリのサラダ 栄養ドリ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-09 @高山都: 簡単ひとりめし メヒカリの干物焼き 春菊と金柑のサラダ さつま揚げ 白菜と豚肉の重ね蒸し ただのキムチ サツマイモ蒸し 自家製赤カブの甘酢漬け この大皿は @…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-07-11 @高山都: 今晩ごはん さっき帰宅したので、簡単に。 冷蔵庫の野菜をいろいろ入れて(椎茸とかナスもみじん切り)、生姜もニンニクもたっぷりの肉味噌でジャージャー麺。 甜麺醤、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-05-13 @高山都: 8km走ってきた 夜の風が気持ちいい。 今晩ごはん 新タマネギたっぷり生姜焼き もりもりクレソンサラダ 本マグロのあら煮(昨夜の残り) タコとアボカドとトマ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2014-04-04 @高山都: 豚キムチ炒め(モヤシで肉減らし暈増し)、セロリとちくわの塩麹マヨ和え、たたききゅうりとカリカリ揚げと大葉のピリ辛和え。 #みやれゴハン #晩ごはん #今夜のメ…