@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-22 @CroissantMagazine: しょうゆの上品な味わい、鶏肉とねぎの幽庵焼き【川津幸子さんのレシピ】。 使い慣れたしょうゆやみその発酵調味料。丁寧に作られたものを厳選すれば、自家製だれも…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-21 @CroissantMagazine: 磯の香りただよう健康食、めかぶと長芋の海苔酢【川津幸子さんのレシピ】。 使い慣れたしょうゆやみその発酵調味料。丁寧に作られたものを厳選すれば、自家製だれも…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-18 @CroissantMagazine: 藤井恵さんのレシピで作る、セロリと納豆のチャーハン。 「納豆とセロリは意外な組み合わせに見えて、実はとても合うんです。特に細かく切った生のセロリの食感が納豆チ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-17 @CroissantMagazine: ナガダユイさんのレシピで作る、さば缶の炊き込みご飯。 脂の乗ったさばに合う、濃いめの醤油味は冷めてもおいしく、お弁当にも最適。たっぷりと入れた生姜が全体をピリ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-16 @CroissantMagazine: 堤 人美さんに教わる、しめじとまいたけのひき肉スープの作り方。 世界の味に応用できる、懐深い基本のスープ。 【材料（8人分）】 しめじ2パック（200g）、…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-13 @CroissantMagazine: ツレヅレハナコさんのレシピで作る、さわやかな香りの鶏のソテーパセリヨーグルトソース。 トルコ風のヨーグルトソースにたっぷりのパセリをきかせて。香ばしく焼いた鶏肉…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-10 @CroissantMagazine: 甘辛みその定番料理、さばのみそ煮【川津幸子さんのレシピ】。 使い慣れたしょうゆやみその発酵調味料。丁寧に作られたものを厳選すれば、自家製だれもドレッシング…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-09 @CroissantMagazine: 低カロリーなのに腹持ち抜群、高野豆腐と豆乳の担々風【上田淳子さんの乾物レシピ】。 乾物は、旬の旨味と栄養がぎゅっと詰まった優秀食材。素材の持ち味を発揮する…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-06 @CroissantMagazine: ダイエット食としても頼もしい、丸麦入り白いミネストローネ【松見早枝子さんの雑穀レシピ】。 ご飯に混ぜて炊く以外の使い方がわからない！ そんな人にこそ試して…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-05 @CroissantMagazine: 川津幸子さんのレシピで作る、シンプルなのに洒落た味。もやしとベーコンのナンプラー炒め。 シンプルな炒め物なのに洒落た味。 もやしの食感とナンプラーの香りが後を引…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-02 @CroissantMagazine: 小平泰子さんの油揚げを使ったお揚げのカレースープレシピ カレー風味が食欲をそそり、さらりと飲める。 【材料（2人分）】 油揚げ20g、九条ねぎ1本、…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-10-01 @CroissantMagazine: 重信初江さんのレシピで作る、むき海老ともやしのベトナム風オムレツ。 ナンプラーは加熱すると臭みが消えて食欲をそそる香りに。「本場のお好み焼き“バインセオ”…
