@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2022-02-17 @FRAUMagazine: 静置発酵法と呼ばれる伝統的な製法で醸造・熟成している #三井酢店 の #古代米のお酢 は、稲の原種である野生稲の特徴を受け継いだ古代米を使って作ったお酢。 ・ …
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-12-22 @SPURMagazine: 2022年のお正月も遠出はせずに自宅で過ごす方が多いのではないでしょうか。そんな方におすすめしたいのが手作りのおせち。難しくなく、シンプルな手順で完成する作り方…
@GinzaMagazine @GinzaMagazine 2021-01-22 @GinzaMagazine: フードジャーナリスト・渡辺紀子さんのお墨付き 【Bar werk:明治神宮前】 長尾智子さんが料理監修する夢のようなバーができた!料理はさすがの安定感。食材や…
@andPremium @andPremium 2021-01-03 @andPremium: 長尾智子さん(@vege_mania)が教えてくれた、こんなおやつも正月に。コーヒーにマッチする「バターとチョコレートのサンドイッチ」。 最新号「おいしいコーヒ…
@andPremium @andPremium 2020-12-20 @andPremium: 最新号「おいしいコーヒーライフ」発売中です。 中身はこんな感じ。 #andpremium #アンドプレミアム #おいしいコーヒーライフ #lifewithgoo…
@andPremium @andPremium 2020-08-06 @andPremium: 最新号「真似をしたくなる、あの人の手料理」発売中です。 長尾智子さん(@vege_mania)に「鶏団子の甘酢風味」と2種のサラダを教わりました。飲み物はミキサ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-05-24 @SPURMagazine: フードコーディネーター、長尾智子さんの連載「金曜日のアペロ」。毎月、お酒と小さなひと皿を提案しています。レシピは公式WEBサイトSPUR.jpでも公開中。自宅で…
@andPremium @andPremium 2020-04-16 @andPremium: 【&Teatime】長尾智子さん(@vege_mania)のティータイムは、気負わずラフに、ゆったりと。 スパイスの滋味を存分に抽出したチャイはピーター・アイビ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-04-14 @CroissantMagazine: 【サラダをごちそうに変える、味や盛り付けのひと工夫。】 サイドメニューになりがちなサラダを、食卓の主役にするコツを、クロワッサン本誌連載で人気の長尾智子さ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-03-07 @CroissantMagazine: 明日3月8日はイタリアで「ミモザの日」と言われています。 この日、女性の日として、男性が母やパートナー、職場の女性に感謝の気持ちを込めてミモザを贈る習慣があり…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-03-03 @CroissantMagazine: 【好評発売中】 長尾智子さんの人気連載『素材の出会いもの。』が、一冊の本になりました。 スペシャルムック『素材の出会いで、美味しい一皿。』として好評発売中で…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-27 @CroissantMagazine: 長尾智子さんの人気連載『旬の出会いもの。』が、スペシャルムック『素材の出会いで、美味しい一皿。』として2月29日発売 本日はパラパラっと中面を! 写真が…