@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-08-15 @SPURMagazine: 大きくカットされた白と黒の #イチジク がごろごろこれが甘くてジューシーなんです。さらにベイクド生地の中にも、赤ワインで煮たイチジクのコンフィが仕込まれています…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-07-01 @SPURMagazine: #麹町 に取材で出かけたお昼時。行列の先に可愛い空色のお店を見つけました。 可愛いファサードは、実はラーメン店。日替わりハーブと旬のフルーツが大集合した「ハーブ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-06-30 @SPURMagazine: キューブを組み立てたような細長いビルから、イレギュラーに緑がにょきにょきと。縦にのびゆく植栽の導線と、３つの異なる反射タイプのガラスのコラージュが、麹町の街並み…
@MENSPrecious @MENSPrecious 2018-12-28 @MENSPrecious: 今日で仕事納めの人も多いだろう。この1年を忘れに飲むしかない。2時まで開いている密やかなワイン・バー『バパパ』はいかがか。 . ◆半蔵門バパパ L.O26:00…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2018-08-14 @SPURMagazine: 代官山のパン屋さんといえばシェ・リュイ。カスタードの湖みたいなクリームパンが大好きです。そして今日、半蔵門にある系列店の「ル・グルニエ・ア・パン」にお邪魔したと…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2018-06-16 @SPURMagazine: 半蔵門にある可愛らしい洋菓子店TIMIの焼きティラミス。「ティラミスも焼かれる時代が来たのか」と思わず購入してしまいました。外はサクッと中はしっとりな生地の中に…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2018-06-01 @SPURMagazine: 一元屋はきんつばで有名ですが、私はもっぱら最中派です。封を開けた瞬間漂う芳ばしい香りにまずやられます。さらに大納言あずきの上品な甘さと、求肥のモチっとした食感……
