半蔵門にある可愛らしい洋菓子店TIMIの焼きティラミス。「ティラミスも焼かれる時代が来たのか」と思わず購入してしまいました。外はサクッと中はしっとりな生地の中には、ほろ苦いコーヒーガナッシュ。ティラミスの遺伝子を受け継ぎつつも、新たなおやつへと進化している逸品です。ちなみにお店には焼きモンブランなるものも……! 一体どんな味がするのか気になって仕方がありません。(編集U)
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