@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-01-22 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】今日は#カレーの日 トマトを細かく潰すことで、小麦粉不使用でもとろみのあるルウになる「グルテンフリーのトマトカレー」を作ってみて。野菜…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-01-18 @HanakoMagazine: 肉本来の旨みを、イタリア式で楽しむ 〈trattoria29〉は、イタリア・トスカーナの肉の名店〈ビステッカ〉で修業を積み、本場さながらに強火でガッと焼き…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-01-17 @HanakoMagazine: 揚げもの天国の洋食♡ついつい頼みすぎてしまう! 〈洋食・ワイン フリッツ〉の粗い生パン粉をまぶしてじっくり仕立てた揚げものは、頼みすぎるのも納得なサクッと…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-01-13 @HanakoMagazine: 行列必至。見た目も味も、誰もが唸る美しいそば 50種類ほどある器からメニューよって選び出すほど、見た目に徹底的にこだわる〈柴崎亭〉。「塩煮干しそば」はラー…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-01-12 @HanakoMagazine: 抜け感のある店内と、和×フレンチの創作料理に舌鼓 〈BOLT〉の一押しメニューは、フレッシュチーズと香草を混ぜ、フレッシュハーブを加えたフロマージュブラン…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-12-27 @HanakoMagazine: 〈コレド室町テラス〉で「素敵な愛用品」が見つかる!使うたびに気分が上がる、お気に入りアイテムに出合える3軒 ︎〈CLASSICS the Small Lu…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-12-25 @HanakoMagazine: 職人のワザが冴えるお寿司を、気軽に 四谷三丁目の〈鮨 和さび〉は気楽な雰囲気ながら、マグロの漬けや酢ジメして2日ほど寝かせるアジなど、ひと手間かけた握りは…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-12-24 @HanakoMagazine: メリークリスマスイヴ 昔と変わらぬ昭和の味と空間。日本橋の〈レストラン桂〉で素敵なひとときをまるでハンバーグのような厚さと肉汁たっぷりのメンチカツに、初代…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-12-22 @HanakoMagazine: \ユニークな店名に気分ほっこり/ ユーモアたっぷりのネーミングに思わず好奇心をくすぐられるお店が大集合。看板メニューも店名同様にオリジナリティがあふれるおいし…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-12-14 @HanakoMagazine: \1,000円の幸せが、高円寺にあります!/ ひときわ面白い場所として夜な夜なにぎわっているのが中通り商店街。安くてうまくて、ふらりと立ち寄れます。 ︎…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-12-13 @HanakoMagazine: \台湾麺を食べ比べ/ 名古屋発祥の“台湾麺”。旨辛ラーメンから濃厚な味わいのまぜそばまで、地元の食を知り尽くした名古屋マスター村瀬実希さんににおすすめを聞きま…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-12-11 @HanakoMagazine: 一人でふらっと入れる“パン呑み”のススメ 〈まさもと〉店頭に並ぶパンは6~7種。北海道産小麦を使い、ガリッと力強く焼き上げるのだとか。注目は酒の品ぞろえで…