@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-21 @ELLEgourmet: 【#ズッキーニレシピ 】衣に桜海老をまとわせた香ばしいフリット旨みとコクがあってついつい食べ進む味はまるで大人のスナック菓子のよう。 ・ 「ズッキーニの桜えび…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-19 @ELLEgourmet: 【#ズッキーニレシピ 】薄切りにしたズッキーニとパルミジャーノ・レッジャーノをオリーブオイルで和えるだけ。パルミジャーノ・レッジャーノのうま味が、歯ごたえのよい…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-16 @ELLEgourmet: 【#外ごはんレシピ 】肉のおいしさを生かした、シンプルな味で飽きがこないサンドイッチ空の下に映えるビタミンカラーのソースで、外ごはんタイムが楽しくなりそう。し…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-14 @ELLEgourmet: 【#外ごはんレシピ 】あさりの白ワイン蒸しに、フレッシュなミックス野菜のソースをのせてヘルシーにアレンジ。手でつまんで食べられるカジュアルな一品だ。あさりのほ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-12 @ELLEgourmet: 【#外ごはんレシピ 】インド料理店でおなじみのタンドリーチキンを串焼きで作れば、外に持ち出しやすい料理へと変身鶏肉は、事前にヨーグルトベースのマリネ液に漬けると…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-10 @ELLEgourmet: 【#ゼリーレシピ 】台湾スイーツ「愛玉子」をハーブティーでアレンジハーブティーが香るシロップに浮かべてアロマティックな一品に。 ・ 「ハーブティー愛玉子」 ■材…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-08 @ELLEgourmet: 【#ゼリーレシピ 】ジューシーな桃の甘さと、上品なジャスミンの香りが見事にマッチ。透明感が涼し気な、ドーム型のゼリーはおもてなしにもぴったり ・ 「桃のジャスミ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-03 @ELLEgourmet: 【#すいかレシピ 】夏バテ予防にも良いねばねば食材のオクラに、すいかと木綿豆腐を合わせた、さっぱりヘルシーなごま和え。食材を同じサイズにカットすれば、見た目がぐ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-01 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】さわやかなバジル、スパイシーなカレー味は夏のおつまみにぴったり!バジルの代わりにミントやオレガノでもおいしい ・ 「しらすのグリッシーニ …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-29 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】ラッサムは南インドの酸っぱくて辛みのあるスープ。だししょうゆを使って親しみやすい味に。温泉卵を加えてボリュームもアップ ・ 「しらすのラッ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-27 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】しらすの塩気を生かし、カレー粉でスパイシーな味付けのガレットに。にんじんのしっとりした食感に甘みが引き立つワインはもちろん、ビールやハイボ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-25 @ELLEgourmet: 【#豆レシピ 】豆をいつもと違う方法で、かつおしゃれに食べたいなら、フランスの定番豆料理カスレはいかが?豚バラ肉と大きめのソーセージが入っているので、ボリューム…