@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-01-07 @ELLEgourmet: すりおろして揚げたれんこんのモチモチの食感は、やみつきになること請け合い！ ・ 「れんこんボール」 材料【2人分】 れんこん（皮をむいてすりおろし、水気をしぼる…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-17 @ELLEgourmet: 夏の暑い日、飲みたいのはシュワシュワのサワー、もしくはキリリと冷えた日本酒？ ・ 発売中の『エル・グルメ』9月号では、「お酒に合わせておつまみを変身！」と題して…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-07-18 @SPURMagazine: チーズが大好きです。中でもモッツァレラ生地の袋の中に細く裂いたモッツァレアと生クリームが入っているブッラータなんかはまさに夢のよう。ナイフを入れた瞬間、トロッと…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-07-17 @SPURMagazine: こちらは初台にある #HOFF のゴルゴンゾーラチーズテリーヌ。テイクアウトなのですが、蜂蜜と胡椒を別添えしてくれるので家でもビストロの味を楽しめます そのま…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-26 @高山都: おかきかじって、ビールでいいんじゃないかと悩んでも、ついついツマミを簡単でも作ってしまう自分の性分。。 ワタシにとって、ゴハンは頑張るではなく、楽しむもの。 外…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-06-03 @高山都: 日曜日のゆるーり家呑みごはん。 今週連続3日間一緒のむらちょ @muramuramuracho はハワイでの仕事でも帰国してからも、よくよく会ってる友達。 たぶ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2018-05-14 @SPURMagazine: 今夜は、危険過ぎるツマミの話です。 出会いは突然でした。パリ通に教えてもらった食材専門店#LAMAISONPLISSON 。セレクトショップの#メルシー と同…
@andPremium @andPremium 2018-04-21 @andPremium: 新刊の別冊ムック「&Cooking 料理家たちの、ふだんの食卓」。こちらも発売中です。 家呑みが大好きな京都の料理家、髙谷亜由さん（@ayuchao）に教えても…
@Nozomi Sasaki 佐々木希 @Nozomi Sasaki 佐々木希 2017-07-10 @佐々木希: いつかの。 ミョウガ好き。薬味好き。 #トマト#ミョウガ#しらす#希んちのごはん#つまみ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2015-07-21 @SPURMagazine: 【TSUMAMIの王様】 何かの陰謀なんじゃないかというくらいビールがすすむツマミがあります。英国のブルーチーズ、スティルトンはロンドン出張のたびにパクストン…
