@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-23 @ELLEgourmet: 【#きのこレシピ 】旬真っ盛りのしいたけをピクルスにして常備菜に。ピリッと辛い味付けにすればお酒のおつまみにも変身バゲットにはさんでサンドイッチにするのもおす…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-21 @ELLEgourmet: 【#きのこレシピ 】きのこがおいしい季節におすすめ!今日は、ワインに合うおつまみレシピをご紹介。 マッシュルームをじっくり炒めて旨みを引き出した、シンプルなが…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-19 @ELLEgourmet: 【#きのこレシピ 】サクッとした衣から舞茸のうま味があふれ出るジョンは、韓国の宮廷料理。つまみだけでなく、ごはんにも合うので、おかずの一品にもおすすめ。 ・ …
@CREAMagazine @CREAMagazine 2020-06-06 @CREAMagazine: こちらは軽井沢にあるフランス料理店E.Bu.Ri.Koの「本日のキノコの一皿」。10種類以上のキノコを使ったお店の名物プレートで、それぞれのキノコに最適な調理を…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2018-10-24 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】秋食材で忘れてはいけないのが#きのこ 。コリコリとした食感がクセになる#エリンギ のステーキに、マスカルポーネとカレー粉をフライパンで温…