@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-22 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】しらすのほどよい塩味とレモンの酸味にパンチの効いた薬味で、おなじみの冷や奴をアップデート!さっぱりした味わいは、夏のひと皿におすすめ ・ …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-03 @ELLEgourmet: 【#実山椒レシピ 】麩をバケット代わりに使ったヘルシーつまみ。軽くトーストし、その上に、リエットと実山椒の塩漬けをオン!サクサク食感と和洋折衷の競演が楽しい …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-01 @ELLEgourmet: 【#実山椒レシピ 】米と一緒にグリルした薫製さば干しと、実山椒の塩漬けを加え一緒に炊くだけ! スモーキーなさばと、実山椒のシビ辛が爽快! ・ 「薫製さば干し…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-05-06 @ELLEgourmet: 【#パスタレシピ 】手軽なさば缶と塩昆布、すだち果汁、バターを混ぜてソースに仕上げたクイックパスタ。コクがありながらもさっぱりした味わいで満足度も文句なし ・…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-05-04 @ELLEgourmet: 【#パスタレシピ 】にんじん、玉ねぎ、セロリといった香味野菜をたっぷり使い、優しいうま味を引き出した本格派ミートソース休日にじっくり時間をかけて作るのがおすす…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-05-01 @ELLEgourmet: 【#パスタレシピ 】レモンの産地、イタリア・アマルフィで生まれたレモンパスタ材料は塩レモンと生クリーム、バターのみと手軽ながら、酸味と塩味が好バランスで、こなれ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-04-27 @ELLEgourmet: 【#BBQレシピ 】材料を加えて蒸すだけの料理は、華やかかつ少ないケアで作れるので外ごはんにもってこい海の香りが味わえるワイン蒸しもそのひとつ。貝の出汁がたっ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-04-24 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】いつもの目玉焼きにしらすとにんにくを散らすだけでおいしさも印象も格段にアップあえて白身は香ばしく焼くことで、味わいと食感のポイントに ・ …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-04-22 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】冷凍パイシートにしらすや赤玉ねぎ、新じゃがいも、ブラックオリーブをたっぷりのせて。おいしいワインと一緒に味わいたい ・ 「釜揚げしらすとオ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-04-20 @ELLEgourmet: 【#しらすレシピ 】しらすとパセリ、にんにく、赤唐辛子をオリーブオイルで煮るだけ。バケットにのせて、ブルスケッタにして食べるとやめられなくなるおいしさにピクニ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-04-16 @ELLEgourmet: 【#たけのこレシピ 】たけのこをオリーブオイルとにんにくで炒めたら、おなじフライパンで、あさりの煮汁と一緒にごはんを炊き上げる魚介の旨みがたっぷり詰まったリゾ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-04-03 @ELLEgourmet: 【#新玉ねぎレシピ】フランス・アルザス地方の名物料理タルトフランベは、薄焼きの生地にフロマージュブランを塗って具材をのせ焼いたものピザクラストとサワークリームで…