@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-04-05 @ELLEgourmet: 明日発売の『エル・グルメ #28』は年に1度のパン大特集! 「あのパンはわざわざ並んでも食べておきたい」「クリームパンとあんパンの進化がすごいらしい」などなど、…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-04-03 @ELLEgourmet: 【#クラフトビール #ドーナツ 】ビールとおつまみの常識を覆す、組み合わせが面白い! ・ こちらは2021年11月に東京・池ノ上にオープンした「yup!(ヤップ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-04-01 @ELLEgourmet: 【#ニューオープン 】東京・赤坂のお寺の境内に江戸前鮨「すし いわお」がオープン。名物は宝石箱のような #ちらし寿司 です ・ シャリは芳醇な味わいの“赤シャリ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-30 @ELLEgourmet: 【#お花見 #パン好き #ピクニック 】表参道の「アマムダコタン」が大きな大きなカンパーニュにリュスティックサンドをたっぷり詰め込んだ「パン シュープリーズ」を…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-28 @ELLEgourmet: 【#ニューオープン 】中目黒から下北沢へ引っ越した台湾カフェ「明天好好(ミンテンハオハオ)」はもうチェックした? ・ 料理はミシュラン1つ星「MIMOSA(ミモ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-26 @ELLEgourmet: 【 #お花見弁当 #メニュー #詰め方 】開けた瞬間に歓声があがるお花見弁当はどう作る? 野菜やフルーツの切り方、盛り方、器使い、隙間の埋め方まで、ちょっと…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-24 @ELLEgourmet: 【 #世界の郷土菓子 に注目!】世田谷・太子堂にある郷土菓子専門店「JOURNEY(ジャーニー)」は「郷土菓子を通して世界を旅しよう」がコンセプト。そのジャンル…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-22 @ELLEgourmet: 【#鍋レシピ 】冬の寒さが戻ってきた今日は、韓国で人気の鍋料理「カムジャタン」で温まろう! ・ 本来「カムジャタン」は豚の背骨肉を長時間煮込むが、肉付きがよいス…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-20 @ELLEgourmet: 【#おにぎりレシピ 】手まりむすびに桜や菜の花をのせて、花畑のような花見弁当を作ってみない? 香ばしいほうじ茶で炊いた、手まりおむすびは締めにぴったり。見た目も…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-18 @ELLEgourmet: 【#おつまみレシピ】これまでのフライドポテトの概念を覆す「究極のフライドポテト」を作ってみよう!こちらは、東京・神田のフレンチビストロ「ブラインドドンキー」の人…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-16 @ELLEgourmet: 【#パスタレシピ 】定番のトマトソースを本場の味にしてみない? ・ 北イタリアはエミリア-ロマーニャ州で食べられているトマトソースは、バターを加えた濃厚な味わい…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-14 @ELLEgourmet: 【#アフタヌーンティー 】エディターNのお気に入りは「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」にあるビストロフレンチ「メゾン マルノウチ」の「桜アフタヌーンティー」…