@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-23 @ELLEgourmet: 【#きのこレシピ 】旬真っ盛りのしいたけをピクルスにして常備菜に。ピリッと辛い味付けにすればお酒のおつまみにも変身バゲットにはさんでサンドイッチにするのもおす…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-21 @ELLEgourmet: 【#きのこレシピ 】きのこがおいしい季節におすすめ!今日は、ワインに合うおつまみレシピをご紹介。 マッシュルームをじっくり炒めて旨みを引き出した、シンプルなが…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-19 @ELLEgourmet: 【#きのこレシピ 】サクッとした衣から舞茸のうま味があふれ出るジョンは、韓国の宮廷料理。つまみだけでなく、ごはんにも合うので、おかずの一品にもおすすめ。 ・ …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-17 @ELLEgourmet: 巷で話題のスパイスフード「新しい食べ方をもっと知りたい!」と思ったら、スパイスを使った意外なストリートフードをチェック。 ・ 写真は東京・千歳船橋の人気カレー店…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-15 @ELLEgourmet: バルサミコ酢でマリネしたナスにサラミを合わせり、ミートソースやカレーパウダーを練り込んだパンにタルタルソースを挟んだり。ひと口食べたら感動必至の “新名作” な…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-13 @ELLEgourmet: 最新号『エル・グルメ』では、あまたの店でおいしいものを食べているフーディーにシンプルパスタといえば、この店のこれ! という一品を教えてもらった。名店の逸品から、…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-11 @ELLEgourmet: 中東のミックススパイス「デュカ」はもうおなじみ。では、次にトライしたいミックススパイスは? 『エル・グルメ』の推しは、インドのチャットマサラ、メキシコのタヒ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-09 @ELLEgourmet: コーヒーのトレンドで見逃せないのが、アジアのスペシャルティコーヒー。 現在発売中の『エル・グルメ』11月号では、台湾、タイ、ネパール、ミャンマーの個性豊かで洗練…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-07 @ELLEgourmet: 10月1日にオープンしたばかりの東京・表参道店は連日大行列!福岡の人気ベーカリー「アマムダコタン」で話題のサンドイッチの作り方を最新号の『エル・グルメ』で公開中…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-06 @ELLEgourmet: 【本日発売】『エル・グルメ No.25』は、“シンプルこそおいしい”を極めたレシピが満載! 「パスタ」「サンドイッチ」「旬素材」の3つのカテゴリーで、シンプルだ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-03 @ELLEgourmet: 【#さんまレシピ 】秋と言えば!な、旬の食材「さんま」をピンチョスに。さんまで、オリーブとミニトマトくるりと巻き、オーブンで焼くだけ!白ワインやスパークリングワ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-01 @ELLEgourmet: 韓国に行きたい欲を、韓国風カフェで満たしてみない? ダルゴナコーヒーやトゥンカロンなど、東京で味わえる韓国スイーツとそのお店をピックアップ! 1.「ヌイボック…