巷で話題のスパイスフード🌶️「新しい食べ方をもっと知りたい！」と思ったら、スパイスを使った意外なストリートフードをチェック。
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写真は東京・千歳船橋の人気カレー店「カルパシ」が下北沢にオープンした「カリースパイスジェラルテリアカルパシ」のスパイスジェラート。「花椒ショコラーデ」や「ブルーチーズローストクミンシード」「カルダモンマスカルポーネラッシー」「ローストチリグァバ」など、「それってどんな味？！」と好奇心をそそるフレーバーが勢ぞろい。
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最新号の『エル・グルメ』では、スパイスを使ったたこ焼きや、かき氷、おでんも紹介中。さっそくチェックしてみて。
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