最新号「器と日々の生活」発売中です。
旅で出合った世界のレシピを提案する料理研究家・口尾麻美さん（@asamikuchio）。ウズベキスタンの器には、日本のうどんに似た「ラグマン」と呼ばれる郷土料理を。「料理教室では、国ごとに料理と器を揃えることはありますが、私の食卓ではバラバラ。使ってみてしっくりくればいいかなって」（→p.49）
photo：@yamamotoayumi3
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