簡単でも、バランスよく食べるって大事だなー。
バタバタの日々を言い訳に、最近自分で作ってなかったせいか、季節の変わり目か、花粉のせいか、昨日から顔にアレルギー反応が出ていて、目や肌が腫れぼったい😭
春は楽しみだけど、体調の揺らぎが1番出るから、不安も多くて。。
#江頭さんの玄米 食べて、免疫力上げよう。
目玉焼きはごま油でこんがり焼いて、ナンプラーとすだち。
お皿は @sushiterrorist からの沖縄土産の #大嶺工房 のもの。
大好きな窯元のうつわを買ってきてくれた♡
イチゴのお皿も妹からのお土産で同じく。
春菊のおひたし、すだちやっこ(塩とオリーブオイル、すだち)、カブの柚子と塩麹和え、えのきとお揚げの味噌汁。
#みやれゴハン #おうちごはん #うつわ好き #竹村良訓 #小澤基晴
WACOCA JAPAN: People, Life, Style.