@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2021-02-06 @高山都: ぜんぶ沖縄のうつわで、おはよう土曜日 青いのは #大嶺工房 グラスは #おおやぶみよ さん。 塩と甜菜糖塗り込んで、2時間くらいひたひたの水につけておい…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2020-06-04 @高山都: 晩ごはん作りたくないなー…でもお腹は空くしなーっていう昨日の午後7時。 カニカマかじってビール飲みながら悩んだが、作ろう!と決めて簡単に。 冷しゃ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2020-04-30 @高山都: エスニック気分な水曜日の夜 ヤムウンセン(タイの春雨サラダ) ガーリックシュリンプ 魚醤バターで 異国風おじゃこキュウリ クミン効かせたキャロットラペ ワインは…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2020-04-05 @高山都: 日曜日の朝。 起きて10分で完成、冷蔵庫整理兼ねて、色気のないブランチでおはよう。 街の小さな中華屋さんの炒飯が好きです。 残ってた茹で豚とかまぼこと黄色くなっ…
@andPremium @andPremium 2019-05-27 @andPremium: 最新号「器と日々の生活」発売中です。 沖縄に暮らす〈Bread Lab〉の入江葵さん(@aoin4277)。愛用のやちむんは大嶺工房、志陶房、宮陶房、陶房火風水…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-05-22 @高山都: 帰宅して10分で完成。 昨夜の残りで(半分残しておいた)全く同じ材料のひと皿。デジャヴか…。 いや、かけるタレを変えました。 ナンプラーに、甜菜糖、レモンをキュ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-03-13 @高山都: 唐揚げは正義 今日の撮影用に作った残り(漬け込んだ状態で冷蔵庫に)を揚げて、簡単水曜日のひとりごはん。 自分の本2冊ともにレシピ載せるほど、得意料理です。 片栗…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-02-16 @高山都: 簡単でも、バランスよく食べるって大事だなー。 バタバタの日々を言い訳に、最近自分で作ってなかったせいか、季節の変わり目か、花粉のせいか、昨日から顔にアレルギー反…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-01-31 @高山都: 東京は雪予報だったけど今のところ雨。久々にザザッと降って、空気がちょっと清むような気もしてて、冬の雨は好きじゃなかったけど、たまには必要だなーと思ったり。 揚げ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-11-29 @高山都: 楽しみにしてた撮影!!(私服コーデ5DAYS)を忘れ物ハプニングありつつも、無事に終了。 帰宅して、片付けしつつ、簡単な昼食を。 韓国で買ってきたツナ缶の辛いや…
@andPremium @andPremium 2018-10-08 @andPremium: 特集「つくりのいいもの、のある生活 ‘18秋冬」、発売中です。 <カレンソロジー>ディレクター・坂田のり子さんの自宅チェストに並ぶのは、大小様々な沖縄・大嶺工房…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-26 @高山都: 二度寝したら、すっかり日は高くって、気温37度の中、公園へ走りに出たら汗だくドロドロお化けになりました…。 惨敗感たるや…そんな時にバッタリ知ってる人に会ったり…