@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2022-03-06 @高山都: 10種類の具材で野菜たっぷりのビビンパな晩ごはん。 韓国料理のビビンパは色んなナムルを乗せるのだけど、せっかくだから、味付けを色々変えて。 塩麹で揉んでみたり、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2022-01-05 @高山都: みやちゃん家、時計ないよねーって思ってと。 大好きな友人ふたりから美しい時計をお誕生日プレゼントで貰いました。 これまたファンでたくさん器を持っている陶芸家の …
@有末麻祐子 @有末麻祐子 2020-05-28 @有末麻祐子: 【竹村良訓さん】 @takemurayoshinori 幸也 @yukiya.terai に、麻祐子絶対好きだよって紹介されてからすっかり竹村さんの器のファ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2020-05-24 @高山都: 今日は朝から撮影。 なので、きのうは早めの晩ごはんでお酒もなし。 とにかく、冷蔵庫に色んなものが残ってたので、整理したい…ついでに #菌ケア しちゃ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2020-05-21 @高山都: トロトロでまろやかでコクがあって、本当に美味しい︎ おうちでシゲオカレー @shigeoymmt_ 鎌倉でカフェをやる彼のカレー、販売後いつも…
@有末麻祐子 @有末麻祐子 2020-04-17 @有末麻祐子: いつだったかの#麻祐子飯 *なすとピーマンと豚肉の味噌炒め 味付けは、白味噌(普通の合わせ味噌でも!)をお酒とみりんでときまして、もう少し甘みを足したければ砂糖…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2020-04-11 @高山都: 華金ひとり飲みは唐揚げがメインでした。 自分のために揚げるって、ご馳走感あるけど、実はめっちゃ簡単だし、油も少しでいい。 こんな時じゃないと、自分のために…って…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-17 @CroissantMagazine: 2月7日からはじまった、 #クロワッサン大人のうつわ部 への投稿ありがとうございます 素敵な投稿ばかりで編集部一同毎日楽しみに拝見しています さて、こち…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2020-02-10 @高山都: 最近はシックなほうが好みかもーなんて思ってたけど、やっぱりカラフルなうつわ使いも好きだ。 華やかさも凝った感もない、自分整えごはんも、気分が明るくなる。 鳥取の…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-11-27 @高山都: やっぱり可愛い。 バラバラの色で並べたかったんだ。 #竹村良訓 さんのスープカップ。 お鍋の時期に、みんなで取り分け用に使えたらいいなーって、 #高山都の美食…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-11-18 @高山都: 今週は、また水曜日から京都金沢へ出張。 怒涛の日々が続く。 冷蔵庫のもので、テキトーに作った定食だって、好きな器に盛ればしっかり満足なご馳走だ。 お茶碗と急須以…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-10-17 @高山都: さぁー元気出すぞーって日は、すこしだけ自分に手をかける。 玄米炊いて、秋鮭焼いて、あとは作り置きを好きな器に盛って少しずつ。 お味噌汁には昨日の残りのカブの葉と…