今日からロケで家を空けるので、冷蔵庫整理を兼ねた和食で朝昼兼用。
ご飯は #かまどさん (書籍の製作チームからのお祝いでプレゼントしてもらったもの)で炊いたら、ふかふかピカピカ。
そのまま食卓に出せるのも嬉しい。
焼き鮭、出汁巻玉子、白菜のコールスロー、オクラ納豆、あさりと大根の味噌汁、イチジクとカッテージチーズにハチミツとろーり。
ベーシックなメニューだけど、こういうのが沁みるんだよなー、体にも心にも。
少しだけ丁寧に作ってみました。
玉子の横は大根おろし。普通の味です。
紫色の大根、柑橘の酸で更に鮮やかに染まるんです。
さて、気分はアロハー🌺
いってきまーす！！
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