@andPremium @andPremium 2020-03-08 @andPremium: 最新号「そろそろ、京都に行きたくなる」発売中です。 料理家・山本稔子さん(@citrontokko)の案内で、ワインバー『くまのワインハウス』へ。店主の説明には…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-08-01 @高山都: 夏バテ知らずの頑丈な身体ですが、ここ数日、とにかく冷たいものばかり欲していて。 昨日も、一昨日も、今日も昼は蕎麦…。 陽が暮れて走ったのに、汗は滝のよう。 ずー…
@andPremium @andPremium 2019-05-30 @andPremium: 本誌連載の担当ライターお二人から、食にまつわる新刊が編集部に届きました。 連載「&food」でワインコラムを担当している中濱潤子さんからは『ナチュラルワイン』。…
@OCEANSMagazine @OCEANSMagazine 2018-12-23 @OCEANSMagazine: クリスマスパーティの乾杯はどんなお酒にしようかな。ユースケさんが開けてるのはナチュラルワイン。 その魅力にNYのとある巨漢ラッパーもドップリだそうで… #…
@PenMagazine @PenMagazine 2017-01-03 @PenMagazine: 赤ワインの製法で白ワインをつくるオレンジワインの第一人者、スタンコ・ラディコンさん。昨年秋に亡くなってしまったため、今後は希少になるかもしれません。意を決して開…
@PenMagazine @PenMagazine 2016-12-31 @PenMagazine: 正月用のお酒、準備完了です。イタリア、フランス、スペイン、ギリシャのビオワイン。#radikon #cyrillemoing #vinnature #ヴァンナチ…
@PenMagazine @PenMagazine 2016-12-29 @PenMagazine: ロワールでナチュラルワインをつくるシリル ルモワンさんが先日来日し、西荻窪のオルガンにてワインイベントを開催しました。あまりに旨かったのでさっそく我が家でも入荷…
@BAILA @BAILA 2016-11-17 @BAILA: 今日はボジョレーヌーボーの解禁日 我が家に朝イチで届いたのはビオを代表するこの2本、パカレとコサールです。 みずみずしい果実味の感じられるビオのボジョレーが大好…