@andPremium: 本誌連載の担当ライターお二人から、食にまつわる新刊が編集部に届きました。 連載「&food」でワインコラムを担当している中濱潤子さんからは『ナチュラルワイン』。…

本誌連載の担当ライターお二人から、食にまつわる新刊が編集部に届きました。
連載「&food」でワインコラムを担当している中濱潤子さんからは『ナチュラルワイン』。
パリ連載「&Paris」担当の木戸美由紀さん(@kidoppifr)からは『チーズの事典』(ともに誠文堂新光社)。
どちらも長い取材期間が実を結んだ、読み応えたっぷりの一冊です。
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