@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-17 @高山都: あ、なんか秋の匂い。 久々に全部の部屋の窓を開けて、風を入れる。 どれぐらいぶりだろう、クラーつけない日は。 フジファブリックの「若者のすべて」がよく似合う8月…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-15 @高山都: 8月15日の朝ごはん 薬味たっぷり(きゅうり、三つ葉、大葉をみじん切り)ぶっかけ素麺は鰹出汁ベースの手作りのつゆで。 柚子胡椒つけて食べると美味しい。 大きな大…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-06 @高山都: 旅戻りの冷蔵庫、元気がなかったバジルはソースに ジェノベーゼを作りました。 バジル、緑茶の粉末、にんにく、松の実、オリーブオイル、塩、塩麹、ねりごま、粉チーズ。…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-03 @高山都: ここはホテルのエントランスです。 扉が開くと、一気に不思議な世界。 呼吸するように光る数え切れないランプが迎えてくれます。 チームラボが手がける空間なのです。 …
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-02 @高山都: 冷蔵庫整理な今日の昼食。 一昨日作った鰯のエスニックソテーの残り バジルをあわせたら美味しかった。2色ズッキーニ 柚子胡椒とオリーブオイルで焼きびたし、サラダセ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-01 @高山都: 最近控えていた反動なのか、小麦や甘いものが欲しくなる。 (昨日のPMS話、みんな悩んでるんだねメンタルもズドーンと落ちる時期だから、ちょっと分かち合えた感じがし…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-30 @高山都: お茶とお酒の美味しい実験 #実幻室 というワークショップに参加してきました。 麦、米、芋、紫蘇、栗の5つの焼酎を 水出し緑茶、玄米茶、レモングラス緑茶、ゆず緑茶…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-26 @高山都: 今朝のおめざ。 家に帰るまでも、何度も途中で食べたくなったほど、楽しみにしてた #鈴懸 さんの苺大福。 はぁー苺の酸っぱさと、餡子と皮の甘みがたまらん！ 生姜焙…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-22 @高山都: 日曜日のお昼ごはん。 鶏ひき肉で親子丼、下は玄米です。 イチジクと春菊の白和え。 冷蔵庫の話書いてたら、ふと冷蔵庫整理したくなった献立。 あるもので作ってみた。…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-21 @高山都: 素麺を欲した土曜日の午後。 昨日の残りの鯖缶を今日は和え麺に。 柚子胡椒、めんつゆ、すだち、大根おろし、ごま油。 ピンクのはラディッシュをすりおろしました。 イ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-19 @高山都: 朝からおっぱいの話ってどうやねん！と投稿してからもドキドキしたけど、沢山の反応していただき、ビックリ！でも嬉しいです。 ようは、そのままの自分を大切にして、楽し…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-18 @高山都: からあげプレート。 昨夜の宴の残りをカフェ飯っぽく盛ってみた。 真ん中のは、枝豆とトウモロコシの白和え。昨日大好評だったし、自分で食べてもやっぱり美味しい。 玄…
