@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-17 @高山都: 酸っぱいもの、涼を求めているようです… こう暑いと、そうなりますねぇ。。 イワシの梅煮(先日の残り)、キュウリとニンジンのエスニックサラダ(ナンプラーと甘酢で)…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-15 @高山都: 会場内はとても広い。そしてよく歩く。 そんで、興奮する。 そんな状態をスッとクールダウンさせてくれるお茶の時間も、ファンタジックな美しさ。 @en.tea お…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-11 @高山都: 玄米な日々、今日はリゾット 鯖缶とトマトと夏野菜と大葉を合わせたらめっちゃ美味しい。 この組み合わせ、我ながらナイスアイディア。 レシピ起こしして、紹介したい！…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-10 @高山都: 炒飯な午後 実は、ご飯の量は普段のお茶碗軽く1杯分。 ズッキーニとシメジをみじん切りにしてカサ増ししたら、食感も良くて、玄米 @daybyday2016 の…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-08 @高山都: 久々にソファーで目覚めた午前4時 もちろんベッドに移動したけど身体はバキバキです。。 旅先で出会って連れて帰ってきた器たちを使って、今日の朝ごはん。 #江頭さん…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-02 @高山都: カーテン開けたら雲ひとつなくって、真っ青！海に行きたくなりました 朝ごはんは、副菜ちょっとずつ盛って。 2色ズッキーニと枝豆の白和え、紫白菜と中華くらげの和え物…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-01 @高山都: 暑いを言い訳に、どーしても簡単なものになってしまう…夏飯 玄米、エスニック目玉焼き、ピーマンの2種海苔和え、ズッキーニの焼きびたし、ミニトマトとミョウガの甘酢マ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-06-30 @高山都: 暑くてサッパリを欲している… 素麺日和な土曜日の朝。 もずく酢、中華くらげ、ミョウガとフルーツトマトの甘酢和え…なんか酸っぱいものばっかりw 素麺は #北室白扇…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-06-29 @高山都: 美味しくて美しいお茶が繋いでくれた縁 先日の佐賀旅で仲良くなった茶師の松尾さん @shunichi_matsuo が東京にいらしてるので、仕事終わりに @gen…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-06-29 @高山都: 6時に目が覚めて、走って汗かいて、健康以外の何物でもない朝ごはんを。 #江頭さんの玄米 に納豆と山形のだし(郷土料理これは市販のもの)卵黄と薬味たっぷり、刻み海…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-06-28 @高山都: 今日発売の @hanako_magazine の「My Tokyo is…」って連載ページ、今回はワタシが担当させてもらいました。 ここ最近の出来事、楽しか…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-06-27 @高山都: イワシの野菜たっぷりトマト煮、クレソンサラダ、ズッキーニとアスパラのソテー、れんこんの洋風きんぴら、枝豆混ぜた #江頭さんの玄米 残り物を色々盛った。でも、色…
