@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-12-18 @CroissantMagazine: おはようございます、編集長Gです。 弊誌でもおなじみの、 大平一枝さんのエッセイ「ただしい暮らし、なんてなかった。」がめちゃめちゃ沁みた。 人付き合い、家族と…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-12-16 @CroissantMagazine: #ダメ出し弁当 #弁当バトル #男子弁当 #大学生弁当 本日は夫だけ弁当。お弁当箱は、タッパーふた付きじゃなくて、やっぱりこのほうがいいな。 ●本日のお弁当…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-12-14 @CroissantMagazine: 【豆腐通の斎藤理子さんのレシピ】ねぎたらこのっけ冷や奴 ねぎのおいしさが増す。長ねぎと青ねぎのダブル使いに技あり。 【材料（1人分）】 木綿豆腐 1/2…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-12-10 @CroissantMagazine: 豆腐通の斎藤理子さんのカリカリじゃこのっけ冷や奴 じゃこのカリカリ食感とごま油の香ばしさ。お酒も進むごちそう豆腐。 【材料（1人分）】 木綿豆腐 1/2…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-12-09 @CroissantMagazine: ねぎ塩鶏レバー 【材料】2人分 鶏レバー …… 200ｇ 鶏がらスープの素 …… 小さじ１ ねぎ …… 1/2本 塩 …… 小さじ1/3 レモン汁 …… 大さ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-12-08 @CroissantMagazine: いつもの鶏の唐揚げがガラリと変わる、簡単スパイス料理【山田英季さんのレシピ】 鶏の唐揚げ+シナモン。優しく甘い香りでスナック感覚に。 【材料（2人分…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-12-06 @CroissantMagazine: アボカドとサバ缶のカップサラダ、豆乳マヨネーズ和え【落合貴子さんの健康レシピ】 【材料】2人分 アボカド …… １個 さば水煮缶 …… 小１缶 クミンパウダ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-12-03 @CroissantMagazine: 炒り豆腐【こてらみやさんの京のおばんざいレシピ】 冷凍豆腐を使えばいつでも手軽にあと一品。 【材料（作りやすい分量）】 凍らせ豆腐 1丁（350gの木綿…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-12-02 @CroissantMagazine: 焼き厚揚げのバルサミコ風味【重信初江さんのレシピ】 厚揚げを焼いている間にねぎを刻めば10分とかからずできる。「バルサミコは醤油にとても馴染みます」（重信さ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-11-27 @CroissantMagazine: 人工知能研究家・黒川伊保子さん、女性の脳についてトーク。 #黒川伊保子 #トリセツ #大塚製薬 #エクオール #エクエル…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-11-26 @CroissantMagazine: 旨味を閉じ込めた、フライパンで作る焼ききのこ【坂田阿希子さんのレシピ】 焼くことで旨みと水分が閉じ込められ、不思議なほど甘みが出るきのこ。たっぷり作れば、こ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-11-26 @CroissantMagazine: こんにちは。編集長Gです。 先日、立川PLAY!MUSEUMで始まった「柚木沙弥郎 life LIFE」展に行ってきました。 染色家の柚木さん、クロワッサン本…
