@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2022-04-18 @CroissantMagazine: エスニックな風味、鮭とレタスのレモン鍋 【ワタナベマキさんのレシピ】 ナンプラーのエスニックな風味とレモンの酸味で、鮭が奥深い味に。レタスのシャキッとした歯…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2022-03-22 @ELLEgourmet: 【#鍋レシピ 】冬の寒さが戻ってきた今日は、韓国で人気の鍋料理「カムジャタン」で温まろう！ ・ 本来「カムジャタン」は豚の背骨肉を長時間煮込むが、肉付きがよいス…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2022-03-03 @CroissantMagazine: 鮭と根菜の柚子胡椒鍋 【ワタナベマキさんのレシピ】 魚の切り身にほかの素材を1つ加えるだけで、主役をはれる鍋に。〆のご飯のアイデアも参考に。 鮭と季節の根…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2022-02-24 @CroissantMagazine: 旨味と辛味が際立つ、鱈とあさりの花椒鍋 【ワタナベマキさんのレシピ】 鱈とあさりの旨味あふれるスープに、花椒のしびれる辛味が際立つ。花椒の量は好みで調整を。…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2022-02-04 @CroissantMagazine: 鮭とどっさりねぎの赤味噌鍋【ワタナベマキさんのレシピ】 鮭とねぎに赤味噌のコクがマッチ。「歯ごたえのいいねぎが煮込むとトロトロに。食感も楽しんで」 【材…
@BAILA @BAILA 2021-12-08 @BAILA: BAILA食いしん坊ジャーナル【平日20時のやさしい鍋】 田村つぼみさんのクラムチャウダー風アーモンドミルク鍋 まさかの包丁いらず＆クセがないのにミルキー。…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-11-05 @ELLEgourmet: 【#鍋レシピ 】だんだん寒さが本格的になってきて鍋をする機会が増えてきているはず！ こんなビジュアル系鍋にトライしてみてはいかが？？ ・ 材料【直径25㎝のす…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-01 @ELLEgourmet: 【#実山椒レシピ 】米と一緒にグリルした薫製さば干しと、実山椒の塩漬けを加え一緒に炊くだけ！ スモーキーなさばと、実山椒のシビ辛が爽快！ ・ 「薫製さば干し…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-05-19 @ELLEgourmet: 【#新じゃがレシピ 】春の食材をふんだんに使った、若い香りが心地よい一品。新じゃがいもは、油で揚げ焼きすることで煮くずれを防ぐとともに、風味が際立つ。体に負担を…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-01-13 @CroissantMagazine: 藤井恵さんのデトックス効果大、つみれ入りおろし鍋。 大根は少し粗めにおろすと水分が出すぎずだしの味が薄まらない。サバの脂におろしの辛味が合う。大根の酵素は熱に…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-01-07 @CroissantMagazine: 藤井恵さんの鴨と九条ネギの鍋。 行きつけの蕎麦屋さんの味を参考にアレンジした藤井さんが大好きな鍋。“大人鍋”としてもてなし料理にも大活躍。 〆に蕎麦が食べた…
@LEEMagazine @LEEMagazine 2021-01-04 @LEEMagazine: #今井亮 さんの「 #きのこと牛肉のすき焼き風 」の作り方！ #LEE1月号【家族がやみつき！「 #野菜無限鍋 」】 から、インスタグラムにもレシピをお…
