@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2022-04-25 @CroissantMagazine: 素材の味を塩でいただく、菜の花の春巻き【ウー・ウェンさんの食養生レシピ】 春野菜を巻いて素材の味を塩でいただく。 【材料(4人分)】 春巻きの皮 4枚 …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-03-15 @HanakoMagazine: 心身の不調が出やすい春先に作りたいスープ 整える春スープ ●材料【 2人分 】 ・干し貝柱…10g ・あさり…120g ・セロリ…30g(葉と茎…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-05-19 @ELLEgourmet: 【#新じゃがレシピ 】春の食材をふんだんに使った、若い香りが心地よい一品。新じゃがいもは、油で揚げ焼きすることで煮くずれを防ぐとともに、風味が際立つ。体に負担を…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-03-14 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】モーニングやランチ、アペロなど、さまざまなフードシーンで活躍する一品春野菜らしいほろ苦さが特徴の菜の花に合わせてシーフードをトッピングし…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-03-12 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】チャーハンに菜の花のスープを加えるだけで、栄養素のバランスが◎とろとろのスープ、卵のやさしい風味、菜の花の香りとほろ苦さがほっこりさせて…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-03-10 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】菜の花をグリルすると、マスタードのような苦みや香りが生まれさらに奥深いおいしさにローストしたアーモンドが油揚げの香ばしさと菜の花の苦みを…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-06-21 @CroissantMagazine: 露地畑で有機栽培する久松農園の野菜には、土が育む命の香りと旨みがたっぷり。力強い魅力を余すところなく生かしたレシピを教えてもらいました。 「菜の花の香りと た…