@SPURMagazine @SPURMagazine 2022-01-16 @SPURMagazine: 求肥がものすごーく好きです。 志むらの九十九餅は求肥を全身全霊で堪能できる逸品。もっちもちの生地の中に混ぜ込まれた、虎豆がまたいいアクセントなんですよね。優しい…
@CLASSY @CLASSY 2021-06-27 @CLASSY: 本当は教えたくない!? 【社長秘書の鉄板「手土産」】 夏季限定レア商品編 社長秘書・桶谷綾乃さん（ @ayn.2020 ）に、 今しか手に入らない夏季限定の「…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-01-18 @CREAMagazine: 今日のおやつは、都立大学にある御菓子所 ちもとの八雲もち。竹の葉でピシッとくるまれているビジュアルにまずキュン。包みを解く瞬間もワクワクして楽しい！ おもち自…
@andPremium @andPremium 2019-07-06 @andPremium: ただ今京都は、祇園祭が始まったところ。街中に突然現れる鉾や山はいつ見ても新鮮で、京都の魅力を実感します。 この季節だけの菓子を手にれるのも、年に一度の楽しみ。『…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2018-06-01 @SPURMagazine: 一元屋はきんつばで有名ですが、私はもっぱら最中派です。封を開けた瞬間漂う芳ばしい香りにまずやられます。さらに大納言あずきの上品な甘さと、求肥のモチっとした食感……
@SPURMagazine @SPURMagazine 2018-05-19 @SPURMagazine: 無骨菓子オブ・ザ・イヤーがあれば最優秀賞かもしれません。綺麗な焼き目はあえて隠し、ゴツゴツの内面をさらけ出しています。その潔さがかっこいい。さらに白小豆と求肥が…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2018-05-18 @SPURMagazine: 渋谷ヒカリエには限定のおやつがいくつもあるので、寄り道がてらチェックしてしまいます。そして今日見つけたのが、CROSSROAD BAKERYのヒカリエ限定メニュ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-09-06 @SPURMagazine: とらや 東京ミッドタウン店のオープン10周年を記念して、これまでに実施された企画展を振り返る特別展が開催中。それに伴い、過去の展示にちなんで販売された菓子も期間…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-05-08 @SPURMagazine: 神保町の和菓子店「ささま」の五月の生菓子から、木の芽田楽です。もっちりとした求肥を豆腐に置き換え、たっぷりの味噌餡をのせた濃厚な一品。ピリリと引き立てる木の芽の…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-05-07 @SPURMagazine: 桜が終わる頃に見頃を迎える藤の花。薄紫のあでやかな姿を表現したのが写真右側の生菓子です。上品な白餡をやわらかな求肥でつつみ込んで、たおやかに。左側の干菓子はあや…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-05-22 @SPURMagazine: この週末から鮎漁が解禁となった地域もあるようです。夏の和菓子・若鮎は店によって表情が違うのも見どころ。博多の鈴懸の若鮎は大きめの瞳が特徴的。おなかには若鮎のよう…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-04-27 @SPURMagazine: 長久堂の求肥です。手前の緑色のフレーバー、なんだかご存知ですか？緑でぴりっとしている……そう、わさびなんです。むにむにした求肥を噛み締めたあと、時間差でやってく…
