無骨菓子オブ・ザ・イヤーがあれば最優秀賞かもしれません。綺麗な焼き目はあえて隠し、ゴツゴツの内面をさらけ出しています。その潔さがかっこいい。さらに白小豆と求肥が包まれていて中身も魅力的。こちらのおやつは初めていただいたのですが、今まで知らなかったなんて……と少し悔しさを覚える美味しさでした。（編集U）
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