@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-12 @高山都: トマト麻婆豆腐、タイのお刺身と春菊のエスニックサラダ、紫白菜と韓国海苔の和え物、塩昆布ピーマン、クミン効かせたキャロットラペ。 冷蔵庫の残り物で済ませる時も、お…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-14 @高山都: パクチーを熟しすぎた柿と胡麻油と塩で和えたら、すごい美味しい。 柿をドレッシングのように使うのいいなー おぼろ豆腐、目玉焼き、クレソンのおひたし、紫白菜と柚子の…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-10 @高山都: 寒い夜は鍋ですね 昨夜は フラワーアーティストの尾藤祐子氏 @yukobito1981 が我が家に。 アサリと豚バラ肉と香味野菜のデトックス鍋 春菊と柿とクリー…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-16 @高山都: 土曜日の和定食ランチ やっぱり焼き秋刀魚が食べたくって、ここのスーパー高かったけど、誘惑に負けました。 ふふふ、美味しい 焼き秋刀魚、マッシュルームとズッキーニ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-17 @高山都: たまには何もしない日を作るっていうのも、ここ数年のワタシの過ごし方。 そうやって、心と身体のバランスを調整しています。 冷蔵庫にあるもので…今夜のメニュー 納豆…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-04-04 @高山都: 銀鱈の西京焼き 菜の花の辛子和え 干し貝柱の炊き込みご飯 春キャベツと落とし玉子の味噌汁 シラスおろし シンプルな和定食にしてみた火曜の夜。 さー明日の撮影準備…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-02 @高山都: 密かに作ってみたかった #オザドッグ でおはようございます ポイントはカレー味のキャベツだそう。 もちろん、小澤さんのお皿に乗せて #みやれゴハン #あさごぱん…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-21 @高山都: 実は明後日に、食に関するあるミッションが待っていて…(超絶楽しみでもある)自分にとって初挑戦であり、ワクワクする一歩なのです。 帰宅し、ひたすら黙々と台所で仕込…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-19 @高山都: 日曜日の楽しみと言えば… #男子ごはん 今日のメニューがとても美味しそうだったので、そこからインスパイア。 野菜たっぷりのトムカーガイ ケールと伊予柑と紅しぐ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-02-08 @高山都: むっちりおにぎりで おはようございますな朝でした 具は、肉味噌と明太子。 まるっと1日、ワタシの撮影な日。(嬉しい) がんばるぞー #みやれゴハン #朝食 #…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-01-31 @高山都: 食べて帰るか悩んだ結果… キャベツとパクチーとビール買って帰宅。 ストック食材たちで簡単に。 中華スープでキャベツはくたくたに餃子はプルンと。 餃子は沢山使った…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-01-28 @高山都: お伊勢さんの干物屋さん(色々試食させてくれるお店)で毎年何かしら魚を買って帰るのも恒例。 今年は大きなうるめいわし、はたはた、でっかい鯖の干物を購入。 弾丸旅で…
