@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-08-26 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】夏にぴったりのスパイシーなおつまみガレット。千切りにしたズッキーニに、その他の材料をどさっと入れて混ぜて焼くだけで完成のラクつくレシ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-08-25 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】主役のズッキーニは、焼いてうま味を閉じ込めて。スパイスを利かせたアーモンドとレモン、ミントを合わせて、食感のコントラストを楽しんでみ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-08-20 @CroissantMagazine: 料理家のみないきぬこさんに教わる、きゅうり、オクラ、とうもろこし……。夏野菜の冷や汁風みそ汁。 セロリときゅうりのシャキシャキ食感。 ひと手間かけてみそを…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-08-13 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】たらこを炊き込んだごはんに枝豆を混ぜるだけ! ピンクのごはんにグリーンの枝豆が映えて、簡単なのにお料理上手に見える一品 ・ 「たらこ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-08-12 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】暑い季節に欲する酸っぱ辛い味のおつまみ。枝豆の甘さに唐辛子の辛さとレモンの酸味がマッチポリポリした食感のココナッツがアクセントに。 …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-08-11 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】枝豆とクミンは好相性。チーズでさらにコクを加えて、ワインに合うおつまみに衣に炭酸水を加えて揚げるだけで、サクッと歯応えよく、お店のよ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-07-21 @CroissantMagazine: 【ささっとできる辛うま箸休め】 三原寛子さんのレシピで作る、きゅうりとちくわの辣油和え。 ごまの香ばしさに唐辛子の鮮烈な辛みを加えた辣油は万能調味料。夏…
@andPremium @andPremium 2020-07-20 @andPremium: 暑くなってきましたね。バイヤー中山良子さん(@nakatiin)のお気に入りの一皿は、「夏野菜のクミンオイスターソース炒め」。 クミンの香りを景気づけに、瓶ビー…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-07-16 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】甘みたっぷりのコーンスープに、コリアンダーペーストをトッピングしたアートな一皿。甘みと青々しさが見事に一体化し、クセになる味わいに。…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-07-14 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】ゆかりを使った和のフレーバーで仕上げた、揚げとうもろこしは、子どもから大人まで大好きな味ほかにも、好みのフレーバーソルトを使って、オ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-07-09 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】甘辛いたれとぴりっとしたしょうがの味わいの、王道レシピしょうが焼きをヘルシーにアレンジ。ズッキーニと肉にしっかり味がからむから、ビー…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-07-08 @CroissantMagazine: 重信初江さんのレシピで作る、 ズッキーニとミントのスパニッシュオムレツ 夏野菜にほのかなミントの香りを添えて。 爽やかなミントがぎっしり詰まったズ…