@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-08-02 @ELLEgourmet: 【#枝豆レシピ 】枝豆とクミンは好相性。チーズでさらにコクを加えて、ワインに合うおつまみに衣に炭酸水を加えて揚げるだけで、サクッと歯応えよく、お店のような仕上…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-23 @ELLEgourmet: 【#ズッキーニレシピ 】千切りにした生のズッキーニとみじん切りにしたドライトマト、フレンチドレッシングを合えるだけで作れるクイックサラダ。ズッキーニの食感とド…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-21 @ELLEgourmet: 【#ズッキーニレシピ 】衣に桜海老をまとわせた香ばしいフリット旨みとコクがあってついつい食べ進む味はまるで大人のスナック菓子のよう。 ・ 「ズッキーニの桜えび…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-19 @ELLEgourmet: 【#ズッキーニレシピ 】薄切りにしたズッキーニとパルミジャーノ・レッジャーノをオリーブオイルで和えるだけ。パルミジャーノ・レッジャーノのうま味が、歯ごたえのよい…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-14 @ELLEgourmet: 【#外ごはんレシピ 】あさりの白ワイン蒸しに、フレッシュなミックス野菜のソースをのせてヘルシーにアレンジ。手でつまんで食べられるカジュアルな一品だ。あさりのほ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-12 @ELLEgourmet: 【#外ごはんレシピ 】インド料理店でおなじみのタンドリーチキンを串焼きで作れば、外に持ち出しやすい料理へと変身鶏肉は、事前にヨーグルトベースのマリネ液に漬けると…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-20 @ELLEgourmet: 【#マンゴーレシピ 】チコリの上に、ドライマンゴーと、オランダ産チーズ「オールドアムステルダム」をのせるだけしっとりとシャキシャキ食感のコントラストがクセになる…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-06-03 @ELLEgourmet: 【#実山椒レシピ 】麩をバケット代わりに使ったヘルシーつまみ。軽くトーストし、その上に、リエットと実山椒の塩漬けをオン!サクサク食感と和洋折衷の競演が楽しい …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-05-15 @ELLEgourmet: 【#アスパラガスレシピ 】合わせるソースによって表情を変える“まるごと茹でアスパラ”は、アスパラガスを手軽&おしゃれに楽しみたい人にぴったりカイエンヌペッパーと…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-05-06 @ELLEgourmet: 【#パスタレシピ 】手軽なさば缶と塩昆布、すだち果汁、バターを混ぜてソースに仕上げたクイックパスタ。コクがありながらもさっぱりした味わいで満足度も文句なし ・…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-05-04 @ELLEgourmet: 【#パスタレシピ 】にんじん、玉ねぎ、セロリといった香味野菜をたっぷり使い、優しいうま味を引き出した本格派ミートソース休日にじっくり時間をかけて作るのがおすす…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-05-01 @ELLEgourmet: 【#パスタレシピ 】レモンの産地、イタリア・アマルフィで生まれたレモンパスタ材料は塩レモンと生クリーム、バターのみと手軽ながら、酸味と塩味が好バランスで、こなれ…