@CoTrip @CoTrip 2021-04-15 @CoTrip: . 鵠沼海岸駅から続く商店街を抜けた先の静かな住宅街の中にある一軒家カフェ「PCHコーヒー」。食品メーカに勤務していた店主の長谷川眞也さんが出張先のアメリカ・サ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-12-18 @SPURMagazine: #リコッタチーズ が入っているおやつ全部おいしい説がまことしやかに囁かれています。(私の中で) こちらはrepos by Pâtisserie easeの #…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-05-05 @SPURMagazine: PATHのあんバターリコッタチーズサンドです。名前からして、間違いなく美味しいやつと確信できますね 口の中に広がるのは、甘いあんこ、バターのコク、チーズの酸味…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-05-01 @SPURMagazine: チーズスタンドのリコッタプリンです。さすがチーズの専門店だけあって、リコッタの風味と舌触りがしっかり残っています。一般的なプリンよりも、さっぱりといただけるのも…
@andPremium @andPremium 2020-04-09 @andPremium: 【&Teatime】別冊ムック『&Teatime お茶とコーヒー、そしてカフェ』発売中です。 菓子研究家の長田佳子(@foodremedies.caco)さんに…
@andPremium @andPremium 2018-03-14 @andPremium: 特集「お茶の時間にしましょうか」、発売中です。 菓子研究家・長田佳子(@foodremedies.caco)さんがブレンド紅茶に合わせたのは、金柑ビネガーとリ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-06-11 @HanakoMagazine: * 【鎌倉】「泊まった人だけが味わえる。新鮮!鎌倉で夜呑み。」p78掲載 * ワインのおつまみにぴったりな「アーティチョークとリコッタチーズのブルスケッタ」は、…
@RETRIP @RETRIP 2017-05-18 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP×フルーツサンド】 大阪の堀江にある「DELIカド」のフルーツサンドは、このボリューム感が特徴です。大粒のイチゴがたっぷりのクリームに挟まれていて…
@GinzaMagazine @GinzaMagazine 2016-07-12 @GinzaMagazine: 料理連載・冷水さんの読むレシピ「喋って、笑って、お腹空いたね!」。今回は、桃とリコッタチーズのサラダ。夏にぴったりなレシピをwebにアップしました。本誌と併せて…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-04-01 @SPURMagazine: アテネ発の自然派ブランドAPIVITAの商品の中に蜂蜜があるのをご存知でしょうか。化粧品に昇華されるミツバチのパワーを、食用にも提供しています。力強いタイムの蜂…