@andPremium @andPremium 2020-08-01 @andPremium: 野菜でスッキリしたい時はヴィーガン料理という『organ』『uguisu』オーナーの紺野 真さん(@cafe_uguisu)。 「フムスと茄子のグリル」にはカリ…
@andPremium @andPremium 2020-03-08 @andPremium: 最新号「そろそろ、京都に行きたくなる」発売中です。 料理家・山本稔子さん(@citrontokko)の案内で、ワインバー『くまのワインハウス』へ。店主の説明には…
@MENSPrecious @MENSPrecious 2020-02-23 @MENSPrecious: 世界的なオレンジワインブームをリードするコッチョペストに注目!! 自然派ワインブームと平行して日本でも話題になっているのが、白ワインをスキンコンタクトさせ、素焼…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2020-02-06 @FRAUMagazine: 自然派ワインと秋田の新鮮な食材を使った料理が楽しめる「酒場カメバル」。1階はオープンエアのカウンター、2階はくつろげるテーブル席。 ・ 和やかな店の空気を作る店…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2019-10-03 @FRAUMagazine: センスのいい料理とともに、昼呑みできるナチュラルワインバー「sabor a mi(サボラミ)」。 ・ こちらは15時オープン!心地よい空間で明るい時間からお酒が…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2019-09-28 @FRAUMagazine: #お好み焼き と #自然派ワイン が楽しめる完全予約制の「Pasania(パセミヤ)」。 ・ メニューは基本的にコースのみでアミューズ、前菜3品、メインという構…
@PenMagazine @PenMagazine 2019-08-27 @PenMagazine: 【PenOnline/ #ワインは自然派 】⠀ ブドウの栽培から醸造まで、できるだけ自然につくられたワインを、全国のワイナリーに精通するジャーナリスト鹿取みゆき…
@PenMagazine @PenMagazine 2019-07-29 @PenMagazine: 【PenOnline/ #ワインは自然派 】⠀ ブドウの栽培から醸造まで、できるだけ自然につくられたワインを、全国のワイナリーに精通するジャーナリスト鹿取みゆき…
@PenMagazine @PenMagazine 2019-07-16 @PenMagazine: 【PenOnline/ #ワインは自然派 】⠀ ブドウの栽培から醸造まで、できるだけ自然につくられたワインを、全国のワイナリーに精通するジャーナリスト鹿取みゆき…
@andPremium @andPremium 2019-05-30 @andPremium: 本誌連載の担当ライターお二人から、食にまつわる新刊が編集部に届きました。 連載「&food」でワインコラムを担当している中濱潤子さんからは『ナチュラルワイン』。…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-05-12 @高山都: 外も好きだけど、家も好き。 @fraumagazine で連載中の #高山都のゆるごこちlife 前回に続き、家呑みシリーズです。 気負わずゆるっと呑みたい時の…
@PenMagazine @PenMagazine 2019-04-27 @PenMagazine: 【PenOnline/ #ワインは自然派 】⠀ ブドウの栽培から醸造まで、できるだけ自然につくられたワインを、全国のワイナリーに精通するジャーナリスト鹿取みゆき…