@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-03-20 @HanakoMagazine: コーヒーに合うあんこがここに 〈都松庵〉のYOKAN FOR COFFEE 1920年創業のあんこ屋が打ち出した独創的なあんこの表現はコーヒーに合う和菓子。…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-03-10 @HanakoMagazine: チョコレートは日進月歩で進化しています 1.Mêlé de chocolat @春日 含浸と呼ばれる特殊な技術でフリーズドライのフルーツの中ま…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-03-06 @HanakoMagazine: どんな世の中になろうとも、ショコラティエのアイデアは枯渇することがない 1.teal @日本橋 〈パスカル・ル・ガック〉出身の眞砂翔平シェフと〈ea…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-02-18 @HanakoMagazine: できたてなのに一体感があり、まるで飲めるケーキ 〈Pâtissière Mayo〉のできたてしょーとけーき レストラン出身の宮田真代シェフには、ケーキを…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-02-14 @HanakoMagazine: Hanako編集部日記 〈RIVERSIDE CLUB〉のカヌレプリン プリンのなめらかさと、カヌレの“もっちり”を掛け合わせた新食感のスイーツは、年間8…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-02-13 @HanakoMagazine: 海外からの訪問者あふれ出すチョコレートを知る物語 【Hanako1205_ときめく!スイーツ大賞2022】 #Hanako #Hanakomagazine #…
@ViVi @ViVi 2022-02-11 @ViVi: 今年のバレンタインは、 大切な人にチョコを送るのはもちろん、 自分のためにスペシャルなものを 探す人も増えているんです ということで、今回はバレンタインに 絶品…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-02-05 @HanakoMagazine: 濃厚なのに、こんなに軽いの!?と至福の体験 〈Régalez-Vous〉の パリ左岸のスフレ シェフパティシエの佐藤亮太郎さんが、パリ最古のレストラ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-01-31 @HanakoMagazine: 少しぐうたらした招き猫がなんともかわいらしい 〈御菓子司 白樺〉のたらふくもなか のんびり寝そべっているちょっとぽっちゃりとした招き猫が愛らしい。「ね…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-01-29 @HanakoMagazine: 200個限定で、『Hanako SPECIAL SWEETS FES 2022』オリジナルのスペシャルギフトボックスが販売中 / お申込みは1月31日まで!…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2022-01-28 @HanakoMagazine: 200個限定で、『Hanako SPECIAL SWEETS FES 2022』オリジナルのスペシャルギフトボックスが販売中 / お申込みは1月31日まで!…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-06-29 @HanakoMagazine: 2021年上半期のHanako人気投稿は? なかしましほの散歩のレシピ「トゥンカロン」 【材料】8個分 ・卵白:1個分 ・グラニュー糖:30g ・アーモン…