@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-04 @HanakoMagazine: * 【チョコレートと抹茶。】 「氷のフォルムは京都を感じさせる佇まい。」P68掲載 * うず高く盛り上がった氷の中には、大麦で炒った香ばしい白玉がイン。〈ぎおん…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-02-04 @HanakoMagazine: * 【チョコレートと抹茶。】 「フランス人シェフが織りなす抹茶と柚子の王道ハーモニー。」P67掲載 * 。〈PASTRY BOUTIQUE PARKHYATT …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-01-29 @HanakoMagazine: * 【チョコレートと抹茶。】 「27年前、自慢のつぶ餡に合うスイーツを生み出しました。」P73掲載 * 鮮やかな翡翠(ひすい)色が美しく、甘さ控えめで滑らかな口…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-01-28 @HanakoMagazine: * 【チョコレートと抹茶。】 「女子のこころをつかんで離さない、ふわふわのパンケーキ」P72掲載 * 期間限定で人気だった「抹茶」が昨年、待望のレギュラー化〈U…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-01-22 @HanakoMagazine: * 【チョコレートと抹茶。】 「香り立つ抹茶に爽やかなイチゴがベストマッチ。」P72掲載 * 「日本茶ソムリエ」の和多田喜さんが選ぶお茶と、それに合うスイーツを…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-01-22 @HanakoMagazine: * 【チョコレートと抹茶。】 「モンブランみたいな抹茶かき氷」P69掲載 * 『楽しい氷』がモットーの〈氷屋 ぴぃす〉の作品です。 甘さ控えめの抹茶とミルクをあ…
