@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-19 @高山都: 2018年ホームパーティーはじめ。 みんなが来てくれて嬉しかった。 長く古く知ってたけど、お家に招くのは初めてのメンバーでした。 久しぶりの日本だし…てことで、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-01-16 @高山都: イワシの生姜煮、タコとキュウリとトマトの柚子を効かせたマリネ、鯖と大葉のポテトサラダ、明太マヨで大根サラダ。 残り物で色々ごはん。地味だな…。緑黄色野菜が足りな…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-31 @高山都: 今年もよく作りました。 「いただきます」と「ごちそうさま」が気持ちいい日々だった。 ひとりの時間はワタシだけの為に。 誰かを呼ぶ日は、笑顔とご機嫌な声が聞きたく…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-16 @高山都: 土曜日の和定食ランチ やっぱり焼き秋刀魚が食べたくって、ここのスーパー高かったけど、誘惑に負けました。 ふふふ、美味しい 焼き秋刀魚、マッシュルームとズッキーニ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-10 @高山都: 今日からロケで家を空けるので、冷蔵庫整理を兼ねた和食で朝昼兼用。 ご飯は #かまどさん (書籍の製作チームからのお祝いでプレゼントしてもらったもの)で炊いたら、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-03 @高山都: 9月は海外ロケのお仕事もあり、本当に予定がパツパツで…自分でもビックリなスケジュール。 てことは、連載のネタ仕込みをしないと追いつかない…に気付いた日曜日。 ひ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-25 @高山都: @takec824 の福岡土産の明太子で簡単朝ごはん。 今日はイカ明太、昨日はベーシックなの。 うつわの力って大きい。 琉球ガラスの器はひんやり涼をとれるから、…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-09 @高山都: おは麺 頂き物の #五島うどん を自家製麺つゆでぶっかけに。 納豆と三つ葉とミョウガたっぷりで。 キンキンに冷えたお出汁で美味しいー!! 今週からロケで数日間不…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-05-16 @高山都: だいたい、いつも目分量で作っていて覚えてないのでレシピおこしは、作りながらメモしています。 改めて作りながら、記録に残した今夜の献立… シイタケたっぷり麻婆豆腐…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-14 @高山都: せっかくレシピ紹介するなら…と、普段作っているモノも、改めて量や手順を確認しながら、少しアレンジを加えたりして黙々と台所作業。 そんな今夜の献立… 鶏胸ひき肉と…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-03-12 @高山都: 日曜日はほんの少しだけ手をかけて ミニトマトに @wdjatom からいただいた極上のバルサミコ酢を合わせたソースを、ふわふわスクランブルエッグにかけたら美味し…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-01-26 @高山都: 疲れて帰宅した日は銭湯でポカポカやー お腹が空いて仕方がないので、野菜と良質なタンパク質で満たす選択。 結果、沖縄ナイトな献立になりました ゴーヤチャンプル に…