12月号のホフディラン小宮山さんの連載にも登場している富山県のワイナリー SAYS FARMと、神田錦町テラススクエアの共同イベント「ensemble」に週末お邪魔してきました。シードルやワインをいただきながら、ワイン造りやブドウ栽培についてのお話を聞いたり、神保町のビルの屋上(!)に作られたブドウ畑を見学させてもらったり。料理研究家の植松良枝さんが用意してくださったピンチョスも絶品で、活気あふれる楽しい夜でした。今後もイベントの予定があるそうなので、次回の開催を今から楽しみにしたいと思います。

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