今日の雨風で、都心の桜はかなり散ってしまったでしょうか。こちらの桜も、今週あたりで見納めかもしれません。
羊羹がけの艶やかな外見を小さな夜空に見立てた、宝来屋の季節の生菓子「夜桜」。夜風に吹かれて、花びらがヒラリとこぼれ落ちるその先に待つのは、ほんのり甘酸っぱい苺餡。口の中にも雅な風情を運んでくれる逸品です。（編集H）
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