@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-04-27 @SPURMagazine: 指の先ほどの寸法のラッキーチャームがたくさん。(編集G)#SPURおやつ部 #亀屋清永#和三盆#京都#宝づくし#折居ゆか#SPURうつわ#分銅#隠れ蓑#打ち出の…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-04-09 @SPURMagazine: たっぷりと杏の飴を包んで花咲く上生菓子は、青山の菓匠 菊家の「花つみ」です。 ちょっぴり物悲しい葉桜に少しずつ移りゆく季節を感じながら、みなさまどうぞ心地よい週…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-04-07 @SPURMagazine: 今日の雨風で、都心の桜はかなり散ってしまったでしょうか。こちらの桜も、今週あたりで見納めかもしれません。 羊羹がけの艶やかな外見を小さな夜空に見立てた、宝来屋の…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-04-01 @SPURMagazine: アテネ発の自然派ブランドAPIVITAの商品の中に蜂蜜があるのをご存知でしょうか。化粧品に昇華されるミツバチのパワーを、食用にも提供しています。力強いタイムの蜂…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-03-29 @SPURMagazine: 餡に、塩漬けした桜の葉が刻み込まれています。塩味のきいた季節限定のもみじ饅頭。花見のお供にいかがでしょう。(編集G)#SPURおやつ部 #もみじ饅頭 #高津堂#…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-03-23 @SPURMagazine: 南青山の和菓子「まめ」の苺大福。感動的なみずみずしさです。 求肥の中身は9割がイチゴ、というか、大きな大きな「あまおう」です。その大粒の赤い宝石をやさしく包むの…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-03-19 @SPURMagazine: 佐保姫の訪れはもうすぐそこです。 甘酸っぱい杏餡を閉じこめた季節の上生は、菊家より(編集G)#SPURおやつ部 #SPUR桜 #菊家#表参道#青山#和菓子#折居…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-03-03 @SPURMagazine: ほっぺが落ちるような美味しさです。 神戸屋キッチンの期間限定フルーツサンドは外側も本気です。那須御養卵を用いた「神戸屋スペシャル」は、噛み締めるごとに甘さが広…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-02-28 @SPURMagazine: 【ランより団子】 東京マラソンのランナーの皆さん、おつかれさまでした。 コースに面している我が編集部、今朝は颯爽と駆け抜ける皆さんからパワーをもらいました。実…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-02-23 @SPURMagazine: しょっぱい→甘い→しょっぱいのリフレインが、寄せては返すビッグウェーブとなって口内に広がります。突き押しと四つ相撲、取り口の異なる力士同士がいつのまにかがっぷり…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-02-02 @SPURMagazine: さきほどの豹の模様を眺めていたら、ホテルオークラのロビーを思い出しました。早朝、担当のベルボーイやベルガールが中二階から眺めながら、梅の花が咲いているように見え…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2016-01-14 @SPURMagazine: まず、名前が素晴らしいと思うんです。相撲でもイケるのではないかと思ってます。自分が力士だったらこの四股名で土俵に上がりたい。 今日のおやつは日本の宝・旬の#あま…