いつものタラと白菜がこんなオシャレに!
お正月はおせちとお鍋三昧だった人、私だけじゃないですよね。タラと白菜は正直しばらく……という方に試していただきたいのが、#近藤幸子 さん @oishisyumatsu が教えてくださった「白菜、タラ、トマトのエスニックスープ」です。
タラやトマトからのいいお出汁とナンプラーで、簡単なのにパンチも深みもある味わい!お正月明けのエスニック料理は新鮮で嬉しい。大好きなパクチーもたっぷりのせていただきました。
今度はこれをたっぷり鍋にして、シメにフォーを入れて食べてみたいな
↑
結局また鍋(HT子)
#LEE2月号
の特集を見て、作った方は
#LEEスープ⠀
#毎日スープカレンダー⠀
でぜひ投稿をしてください!. .
今日の #LEEweb では昨日のレシピほか
大根を使った2つのスープを紹介中です
#magazinelee⠀
#LEEレシピ⠀
#おかずスープ
#パクチー #パクチー大好き
#ナンプラー #エスニック料理
#魚料理 ⠀
WACOCA JAPAN: People, Life, Style.