昼は簡単に冷や汁に。


この日の作り方を参照してください。

夜は冷蔵庫の残り物たちで。

いわし缶の残りをポテトサラダにしたり、夫が担当のゴーヤチャンプルーだったり、水茄子のサラダ、えのきの白和え…などなど。

ジャガイモはレンジで加熱するほうが簡単だけど、せいろで蒸すと本当に美味しいので、ポテトサラダ作る時はぜひ試してみてください。
おいしいジャガイモだと、マヨネーズなしでも満足です。

8 Comments

  1. 今日もみやこさんの素敵な料理の紹介動画😊毎回美味しい料理ですねそんな暑い日におすすめの料理とか有りますが😊

  2. 先日のお昼に都さんの冷や汁を作ったら、夫に大好評でした😄
    今回のポテサラも爽やかで美味しそう✨ちなみに私は鯖缶でポテサラをよく作りますが、梅干しと大葉を入れたり、いぶりがっことクリームチーズを入れたりしてます。
    レモンとミントもマネしてみたいです🍋

  3. 達郎さんもしかして「食べりん」って三河弁言いました!?😏同じ県民です😊

  4. 梅酢使い勝手がいいんですね。
    都さんのYouTube観てから梅酢気になって探してます。
    今お使いのはどちらで購入されましたか?

  5. 水茄子のサラダが🥗美味しそう❤
    本当参考になりました❤

    うちはゴーヤチャンプル
    塩麹で今日しました😊
    案外いけました😊😂

  6. 色んな器が登場して楽しい♪
    ちょっと投稿あいただけで、日課だったのでなんだか勝手にちょっぴり寂しくなってました🥹
    お元気そうな都さん観れて良かったです❤
    料理長のゴーヤチャンプルーも最高🌈