@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-08-01 @高山都: 夏バテ知らずの頑丈な身体ですが、ここ数日、とにかく冷たいものばかり欲していて。 昨日も、一昨日も、今日も昼は蕎麦…。 陽が暮れて走ったのに、汗は滝のよう。 ずー…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-07-02 @高山都: 明後日から、また地方のお仕事なので(青森に行きます)家でのごはんは貴重なひとり時間。 身体と心を整えます。 アジの干物とカラフルな夏野菜の混ぜ寿司 #江頭さんの…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-28 @高山都: すだち、東京高いねんなー。 って話をしたら、徳島へ行った友人が買ってきてくれました。 ガーニー、ありがとう。 おすそ分けしても、どっさり!! 贅沢に使ってしまお…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-11 @高山都: 8月の宴めし 愉快なメンツと食卓を囲む時間が、ワタシの大好きな休日の風景です。 メニューが多かったから、まずは、前菜的な。 ポッサム タコとアボカドとトマトのジ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-21 @高山都: 素麺を欲した土曜日の午後。 昨日の残りの鯖缶を今日は和え麺に。 柚子胡椒、めんつゆ、すだち、大根おろし、ごま油。 ピンクのはラディッシュをすりおろしました。 イ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-17 @高山都: 酸っぱいもの、涼を求めているようです… こう暑いと、そうなりますねぇ。。 イワシの梅煮(先日の残り)、キュウリとニンジンのエスニックサラダ(ナンプラーと甘酢で)…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-14 @高山都: このひと皿に栄養ギュッと詰まった夏メニュー。 @glam.jp で連載中の #みやれしぴ 今回は枝豆とおかひじきの白和えです この衣は、豆腐と甘酒と味噌、そして…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-07-11 @高山都: 昨夜のごはん。 帰宅して、暑いしシャワー浴びてスッキリしてから食べたいしって、こんな簡単時短飯 シラスとモヤシとパクチーのエスニック焼きそば、オクラとフルーツト…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-01 @高山都: 食べ出すとあっという間。 このスピード感がたまらない。 今夜の献立… とうもろこしと枝豆のご飯 海老と大葉とチーズの春巻き 高野豆腐のから揚げ 小松菜とツナのナ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-06-09 @高山都: 連載の試作を兼ねて花金の夜。 野菜もりもりプルコギ サンチュとえごまで きゅうりとミョウガとミニトマトの塩昆布和え レタスともやしと卵のスープ これ、みんな好き…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-08-05 @高山都: 今晩ごはん 暑さでバテているのか、このワタシがビールを欲さない事件… 本来、翌日なんにもなかったら、365日中350日くらい飲みたいひとです。 さっぱり簡単な献…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-07-07 @高山都: 2016年7月8日(金)のお弁当 いわしフライがメインの本日です。 卵焼き、オクラの梅和え、かぼちゃとにんじんのたらこ和え、菜の花のエスニック和え、塩茹でトウモ…